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자게 특종 닭볶음탕...도와주세요ㅠㅠ

.. 조회수 : 1,309
작성일 : 2012-11-28 18:33:40
자게를 휩쓸었던 그 닭볶음탕 했어요.
계량 말씀하셨던 대로 그대로 했구요
닭은 먼저 한번 삶아서 기름기 뺐어요
신랑이 물많은걸 좋아해서 물은 1리터정도 넣었구요...
솔직히 전 별 기대 안했거든요
저희 엄마가 해주시던거랑 너무 다른 스타일이라..
다 된것 같아 한스푼 떠먹어봤는데 
정말...정말 깜짝놀랐어요
너무 맛있네요!!

그런데 문제는 제일 끝맛에...쇳맛? 쇠젓가락 씹는?;;
그런 맛이 슬쩍 나요.
이거 왜이런걸까요..;;?
이것만 없으면 완벽하거든요
제가 중간에 뭘 잘못한건지...
일단 불은 꺼두고 뚜껑덮어놨는데...
뭐가 문제일까요?
아직 파는 안넣었어요
IP : 175.212.xxx.246
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