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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장하고 남은 남은김치속이요

냉동해도되런지... 조회수 : 3,723
작성일 : 2012-11-24 18:45:24

쪽파, 갓,무우채,생새우 등등  넣은김치 속이 많이 남았는데 냉동해도 될런지요??

순수양념이아니라서요..

냉동하려면 먹을만큼 소분해서 얼려야하나요??

IP : 222.106.xxx.69
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '12.11.24 6:47 PM (121.165.xxx.189)

    많이 남았어요!
    그래서 내일 덩어리오겹사다가 수육해서 보쌈하려고 가족들 다~~ 소집했어요 ㅋㅋㅋ
    이십명이 먹어치우면 바닥날듯.

  • 2. ...
    '12.11.24 6:49 PM (112.171.xxx.126)

    여기 참고하세요.
    윗님, 맛있겠네요!!
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1419665&page=1&searchType=sear...

  • 3. ㅇㅇ
    '12.11.24 6:49 PM (211.237.xxx.204)

    네 소분해서 냉동하시고 나중에 드실땐 냉장실로 옮겨서 자연해동하면 거의 원래 상태가 됩니다.

  • 4. 독수리오남매
    '12.11.24 7:04 PM (58.232.xxx.184)

    그냥 고추가루,액젓,마늘,등 양념해놓은건 냉동실에 넣어도 쪽파,갓 넣은 양념은 냉동실에 넣으면 안되는걸로 알고있어요.

  • 5. 경험자
    '12.11.24 8:00 PM (222.99.xxx.161)

    아무이상없습니다.
    무나 파 갓 다 섞여있어도 다시 해동해서 겉절이할떄 쓰세요
    물생길까바 저도 걱정했었는데.
    괜찮습니다.
    작년 엄청 많이 남아서 100%냉동,해동 경험자입니다.

  • 6. 맛나
    '12.11.24 8:03 PM (112.151.xxx.29)

    저희는 일부러 속김치만 한통 남겨둬요. 아이들 방학하면 잘익은 속김치를 들기름에 달달볶아 김가루랑 밥이랑 볶아 먹으면 정말 편하고 맛있어요. 오늘도 저녁을 이렇게ㅡ먹었는데 싹싹 다들 너무 좋아해요...

  • 7. ...
    '12.11.24 8:51 PM (180.70.xxx.229)

    냉동실에 잘 보관하셨다가 김장김치 물릴때 아주유용하게 쓰입니다..
    작년에 제가 그리했다가 봄에 깍두기며 알타리무 아주 맛나게 담근 1인입니다

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