그냥 육수 낸거랑 진하게 육수내서 요리할때 물을 섞어 하는거랑 맛이 다를까요?
물론 물을섞어서도 농도가 같은 경우를 얘기하는데..
별차이가 없다면 진하게 육수내서 물섞어 쓰는쪽으로 할려구요..
부피가 적으니 보관하기도 편할거같고.
그냥 육수 낸거랑 진하게 육수내서 요리할때 물을 섞어 하는거랑 맛이 다를까요?
물론 물을섞어서도 농도가 같은 경우를 얘기하는데..
별차이가 없다면 진하게 육수내서 물섞어 쓰는쪽으로 할려구요..
부피가 적으니 보관하기도 편할거같고.
저는 육수를 진하게 우려서 필요할때 덜어서 물을 섞어서 써요ᆞ
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