초보주부에요. 생강이랑 대추넣고 끓이다 남은 생강 썰어꿀을넣었어요
그런데 물이나와 금방묽어지네요 ㅠㅠ
이거 얼마나 두었다 먹어야하나요
유자차처럼 물에 바로타마실 생각이었는데.. 물기가 제법 되어서요
도움말씀 꼬옥 부탁합니다.
물에 타니까 잘 안우러나요.
역시 생강은 끓여야겠더라고요.
설탕이랑 꿀을 같이 넣기도 하고 설탕만으로도 하는데
저는 한 열흘은 지나야 진하게 우러나더라구요. 매운향도 좀 날아가구요.
저는 매년 담아먹지만 윗님처럼 끓여먹는게 젤 좋은것 같긴해요.
아... 그럼 꿀에 재운걸 물에넣고 끓여야하나요? ㅠㅠ 답변감사합니다
그래도 상관은 없겠지만, 원래는 생강을 끓이고 꿀을 가미해 먹는거죠.
집에 귤이 몇박스가 한꺼번에 선물로 들어와서요.
유리병에 생강을 갈아 넣고 그 위에 귤들을 슬라이스해서 꽉쫙 채워넣은담에 꿀을 넣어두었어요.
첨엔 생강을 그냥 썰어서 넣었더니, 바로 먹을 수가 없더라구요. 한참 우리면 생강맛이 나겠지만...
그래서 빨리 먹어야하니까(성격 참 급하죠) 그냥 생강 갈아서 그리 했어요.
첨엔 생강이 그냥 생이구나! 하는 느낌, 좀 매워요. 두고두고 마시기엔 좋을거 같아요.
전 생강 얇게 저며서 끌에 재웠다가 열흘정도 지나서 먹어요~
것도 뚝배기에 넣고 약한 불로 푹 끓여서요~^^;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
185324 | 베충이 曰 : 일본군 위안부는 원조 원정녀.jpg 4 | 蟲 | 2012/11/26 | 1,661 |
185323 | 신중현“대마초로 잡혀가 물고문 당했다" 3 | 샬랄라 | 2012/11/26 | 1,441 |
185322 | 고혈압이신 분들.식단은 어찌하시나요? 반찬 조언 해주세요 6 | 고민 | 2012/11/26 | 2,362 |
185321 | 여조카 입학가방선물 추천 부탁드려요. 5 | 초짜이모 | 2012/11/26 | 950 |
185320 | 목동,신정동.. 7 | 왈츠 | 2012/11/26 | 2,357 |
185319 | 문재인 신생아실 난입 vs 나경원 장애학생 목욕 78 | 막장쇼 | 2012/11/26 | 13,873 |
185318 | 안철수 떠난 뒤 민주당은 지금?…“창피해” 7 | ..... | 2012/11/26 | 1,749 |
185317 | 오이 소박이 급질 5 | .. | 2012/11/26 | 1,199 |
185316 | “박근혜 위해 이용해 먹다니…” 비보이들 뿔났다 | 우리는 | 2012/11/26 | 836 |
185315 | 지고추를 어디어디 쓰죠? 5 | 이드 | 2012/11/26 | 1,529 |
185314 | 지울께요...댓글 주신분들 감사햇어요 15 | 허송세월 | 2012/11/26 | 4,768 |
185313 | 괜찮은 체인백 나오는 브랜드 추천부탁드립니다. 샤넬제외 6 | 음흠흠 | 2012/11/26 | 2,734 |
185312 | 올해 최고 트윗맨션. 6 | 허당이 | 2012/11/26 | 2,084 |
185311 | 할머니와 제주도 가볼만한곳 추천해주세요 1 | 씽씽이 | 2012/11/26 | 885 |
185310 | 머랭 잘만드는법 있을까요? 1 | 머랭 | 2012/11/26 | 1,358 |
185309 | 지역난방 분배기 교체해보신 분 9 | 지역난방 | 2012/11/26 | 10,382 |
185308 | 사기로 고소해보신 분 계세요? 1 | 고소인 | 2012/11/26 | 1,231 |
185307 | 끝내 | 밤톨 | 2012/11/26 | 888 |
185306 | 여러분이 만약 송사가 걸려 소송을 해야 하는데 | ... | 2012/11/26 | 827 |
185305 | 아이얼굴에 모세혈관터진것처럼 올라오는데.. 2 | 급질(상한홍.. | 2012/11/26 | 2,474 |
185304 | 체험학습신청서명예교사는누구?? | ^^ | 2012/11/26 | 1,099 |
185303 | 점점 게을러지는 나 3 | 반성모드 | 2012/11/26 | 2,001 |
185302 | (질문)매매운 잘 보는 곳 아시나요? 4 | iwillb.. | 2012/11/26 | 2,242 |
185301 | 100% 사망 1 | 카레이스 | 2012/11/26 | 1,928 |
185300 | 돌박영상 3 | 독재자의딸디.. | 2012/11/26 | 1,110 |