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김장 30포기 양념준비는 어느정도 해야할까요?

김장 조회수 : 37,435
작성일 : 2012-11-19 23:46:18

작년까지는 식당하는 동생이 있어서 친정동네 아주머니들께서 다 해주셨어요.

올해는 동생이 식당을 그만두고..

친정김장..우리네식구 김장 30포기만 하려고해요..

 

작년까지는200포기 양념도 준비만 해놓고 아주머니들께서 다 버무려주셔서  

30포기에 대한 감이 없네요..

 

무우는 몇개

갓 몇단

고추가루 어느정도

마늘.생강  얼마만큼 준비해야할까요?

새우젓이랑 멸치액젓... 풀...

파.

이렇게 준비했던거 같은데...

 

더준비할것 .. 더 필요한것 이 무엇인지요?

 

네이버검색전에 여러분께 먼저 자문을 구해봅니다.

IP : 125.187.xxx.82
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