만들 때 미리 많이 만들어서 냉동해두고 그때그때 김칫거리만 사서 절이고
버무리면 어떨까요?절인 배추를 사는 것도 괜찮을 것 같고요.
그러면 김치 담그는 게 별 부담이 없고 훨씬 수월할 것 같아서요.
저는 김치 담그는 거 번거로워서 제일 하기가 싫거든요.
하는 김에 많이 만들어 두려고요.
냉동한 양념은 어떨까요?
미리 만들어 두는 양념은 풀도 쑤어서 양념에 넣어야 할까요? 아니면 풀은 김치 버무릴 때
따로 쑤어서 섞는 게 좋을까요?
만들 때 미리 많이 만들어서 냉동해두고 그때그때 김칫거리만 사서 절이고
버무리면 어떨까요?절인 배추를 사는 것도 괜찮을 것 같고요.
그러면 김치 담그는 게 별 부담이 없고 훨씬 수월할 것 같아서요.
저는 김치 담그는 거 번거로워서 제일 하기가 싫거든요.
하는 김에 많이 만들어 두려고요.
냉동한 양념은 어떨까요?
미리 만들어 두는 양념은 풀도 쑤어서 양념에 넣어야 할까요? 아니면 풀은 김치 버무릴 때
따로 쑤어서 섞는 게 좋을까요?
냉동한 양념을 숙성된거라고 새로한거라 반반 섞긴 하는데 냉동으로만 담으시면 맛이 덜할거예요.
풀은 따로쑤시는게 나을거같네요. 얼렸다쓰면 곱게 다시갈아야할듯
차선책은 되겠지만 최선은 아닌듯ㅎ 우짜다 속이 너무 많이 남으면 어쩔수없이 해보긴하는데 맛이 신선하지는 않더라구여
아..그렇군요..먹을 만큼만 해서 그때그때 먹는 게 가장 좋겠군요..^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
184835 | 화장하고 다니는것이 더 좋은가요? 2 | 평상시 | 2012/12/01 | 1,796 |
184834 | 하만카돈 오디오비교? | 오디오 | 2012/12/01 | 1,285 |
184833 | 남편들 바람 방지법 1 | Up | 2012/12/01 | 1,932 |
184832 | 화장실 공사 해보신분 계세요? 4 | 오로라리 | 2012/12/01 | 3,031 |
184831 | 왜 이명박 정권을 심판하자는 소리가 안들리는 것인지... 9 | dd | 2012/12/01 | 1,169 |
184830 | 문후보가 57만표차이로 지고있군요. 2 | 미안합니다 | 2012/12/01 | 1,723 |
184829 | 정말.. 이제 의료비 100만원 상한제만 안철수안으로 기울려주시.. 1 | ㅇㄷㅇ | 2012/12/01 | 1,269 |
184828 | 오늘 26년보고왔어요 감동이고 괜찮은영화에요 8 | 이승환팬 | 2012/12/01 | 1,703 |
184827 | 창신담요 좋네요 4 | 창신담요 | 2012/12/01 | 1,579 |
184826 | 뉴스타파 보니 문재인이 앞서고 있는게 맞네요 3 | ... | 2012/12/01 | 2,076 |
184825 | 샤녤 복숭아 메베 향 3 | 샤넬 | 2012/12/01 | 2,457 |
184824 | 과학거점학교 1 | 진학 | 2012/12/01 | 1,583 |
184823 | 노출시대 3 | ㅎㅎ | 2012/12/01 | 947 |
184822 | 죽 끓일땐 압력솥에선 안되는줄 알았던 바보... 12 | 커피한잔 | 2012/12/01 | 5,306 |
184821 | 문재인 후보는 중도층을 잡아야하는데,왜자꾸 북한관련으로.. 4 | 쓰리고에피박.. | 2012/12/01 | 1,183 |
184820 | "당신은 경찰이 아니라 천사' 美경관 감동스토리 1 | 생각 보다 .. | 2012/12/01 | 933 |
184819 | 감동의 투표 독려 사진! 2 | 참맛 | 2012/12/01 | 1,754 |
184818 | 유통기한 지난 율무차 3 | ... | 2012/12/01 | 3,414 |
184817 | 신사동 이한솔 성형외과 어때요?? | 라라~ | 2012/12/01 | 2,461 |
184816 | 화차 변영주 감독 "야권단일후보 문재인 지지" 선언 13 | 변영주 | 2012/12/01 | 3,476 |
184815 | 천주교 다니시는 분만 보세요. 11 | 신앙 | 2012/12/01 | 1,950 |
184814 | 스마트폰추천해주세요 1 | 주부 | 2012/12/01 | 781 |
184813 | 박근혜 5촌 조카의 석연찮은 죽음 19 | ..... | 2012/12/01 | 8,123 |
184812 | "대선 투표일에 대학기말고사 잡아라" 시험디도.. 2 | 샬랄라 | 2012/12/01 | 1,305 |
184811 | 문재인후보 때문에 과메기 먹고싶어지신 분 없으세요? 2 | 과메기주세요.. | 2012/12/01 | 1,580 |