평소 건강을 생각해서 싱겁게 먹으려고 노력합니다
키톡을 드나들며 참고하여 생애 처음 깍뚜기를 담아 봤는데
겁 내던 것과는 달리... 제 둔한 실력에도 쉽게 느껴지네요 ^ ^
짜고 맵게 만들어졌는데
뭘 첨가해야 좀 싱거워 질까요 ??
무우 2개로 하고 다른 채소는 넣지 않았어요
깍뚜기를 많이 싱겁게 더 만들어서 섞을까
아니면 미나리나 쪽파같은 푸른 채소를 넣어볼까 궁리하다가 S.O.S !!!!!!
평소 건강을 생각해서 싱겁게 먹으려고 노력합니다
키톡을 드나들며 참고하여 생애 처음 깍뚜기를 담아 봤는데
겁 내던 것과는 달리... 제 둔한 실력에도 쉽게 느껴지네요 ^ ^
짜고 맵게 만들어졌는데
뭘 첨가해야 좀 싱거워 질까요 ??
무우 2개로 하고 다른 채소는 넣지 않았어요
깍뚜기를 많이 싱겁게 더 만들어서 섞을까
아니면 미나리나 쪽파같은 푸른 채소를 넣어볼까 궁리하다가 S.O.S !!!!!!
전 김장은 잘 모르지만
그런 경우 다른 야채 더 넣으시던데요
양파나 부츠나 ...ㅠㅠ
부츠 한참 사려고 부츠검색하고 이랬더니
부추를 부츠로 ㅠㅠ
암튼 파 이런거 더 넣어보세요
좀 짜게 버무려야 알맞게 간이 듬.
많이 짜다면 쪽피, 미나리, 오이 등 투하!
상온에서 익혀서 냉장고 넣었는데.... 오늘 먹어보니 짜네요
부추 넣어도 되는군요 !!
인터넷주문으로 부추와 양파가 오고 있는데 팍팍 넣어 볼께요
부츠 넣으라는 윗분 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
장화 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생수나 끓인 물에 멸치액젓 심심하게 타서 부어보세요.
보통 김장김치나 배추김치 짜게 담겼으면 무우 큼직하게 썰어서 그냥 사이사이 넣어두거던요.
깍뚜기도 무우좀 썰어 넣어두면 괜찮지 않을까요.
무우만 썰어 넣고
부추는 조금만 넣어 볼까요 ?? (있으니까 깔맞춤을 위해)
올 겨울은 실험정신으로 깍뚜기에 올인할 것 같은 예감
원래 무우와 김치를 좋아하니 더욱 더
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