82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

식품건조기 쓰시는분들 어떤가요`?

차니맘 조회수 : 2,360
작성일 : 2012-11-08 11:37:39

집에 고구마가 2박스나 있네요.

 

그리고 저희 시댁이 농사를 지으셔서. 가끔 호박 많이 주실땐.. 냉장실에 넣어뒀다가 썩어서 버린적도 있구요

 

그래서 몽땅 썰어서 냉동실 보관해서 먹기도 합니다.

 

무우도 잔뜩 주시면.. 이건 냉동 보관도 안되고.. 썩어서 버릴때도 있긴 해요.

 

근데. 가장 중요한건.. 과일선물 들어올때.. 과일로는 그냥 잘 안먹어서.. 이걸 말려서 초등아이 먹이면 잘 먹나요~?

 

고구마도 말려서 먹이면. 잘 먹어여~?

너무 딱딱하면 먹기가 힘들거 같은데.. 건조기 말려서 먹이면.. 먹기가 어떤지 궁금하네요.

 

바나나도 사다가 말리면.. 식감이 어떤지 궁금하구요

IP : 121.142.xxx.44
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제제
    '12.11.8 11:42 AM (182.212.xxx.69)

    아는 분이 봄에 사과 들어 갈때 쯤 사과를 건조 시켜 주던데 참 맛있더라구요..
    딷당하지 않고 부드러워요..

  • 2. ㅌㅌ
    '12.11.8 11:43 AM (61.74.xxx.243)

    저흰 애들이 어려서 간식으로 과일 말려서 잘 주는데요..
    애들이 워낙에 과일을 잘 먹어서 말려서 줘도 잘먹긴해요.
    제 기준으론 말린것보단 아삭아삭한 그냥 생과일이 더 좋긴한데..
    말리면 보관기간이 늘어나서 버리는 과일이 줄어든다는 장점이 있을뿐.. 더 맛있어 지는건 모르겠더라구요..

  • 3. ..
    '12.11.8 11:44 AM (220.117.xxx.84) - 삭제된댓글

    건조시간을 조절하시면 되실 거예요. 반건조로 해서 먹으면 아주 좋을 것 같네요.

  • 4. 프린
    '12.11.8 11:44 AM (112.161.xxx.78)

    건조기 있는데요
    모든걸 다 건조기 돌리지는 않아요
    건조기보다 그냥 햇빛과 바람에 말리는게 더 좋더라구요
    지금 말씀하신거중에는 바나나만 건조기에 말려야 하고 무나 호박이나 고구마는 건조기 안돌려도 너무너무 잘 말라요
    물기많은거만 건조기 돌리세요

  • 5. 전..
    '12.11.8 12:06 PM (218.234.xxx.92)

    찐 고구마 건조하는 게 닭가슴살 건조하는 것보다 더 오래 걸리는 거 같았어요..
    햇볕 좋을 때는 그냥 해에 말리는 게 좋은 거 같고요- 특히 나물..
    봄여름에 닭가슴살 등 파리 꼬일까봐 걱정될 때는 건조기에 말려요.

    (참.. 제가 좋아하는 홍차가 있는데요, 산딸기나 오렌지, 사과 등을 말린 것이 홍차 잎에 섞여 있어요..
    그런 과일향+홍차향.. 과일 말려서 그런 식으로 드셔도 될 듯..)

  • 6. ....
    '12.11.8 12:17 PM (220.85.xxx.157)

    썰어서 널어놓는게 귀찮아서 거의 안써요. 그런 말린과일 좋아하는 식구도 없고....

  • 7. ..
    '12.11.8 12:21 PM (125.177.xxx.31)

    가을햇볕은 천연 식품건조기예요~~~~
    이 좋은 계절에 ...볕에다가 말리셔야죠~ 가능한 것들은요~
    식품건조기는 장마철 등이나 가을 외에 계절에..사용하고요

    고구마는 아파트라면 현관구석에 박스에 넣어두면 봄 사오월 싹나는거 잘라가면서 먹어요
    무우는 부엌베란다 제일 추운 구석 바닥에 신문지 두겹씩 둘둘 말아서 넣어두면 되요..날이 추워질수록.보관기간이 길어져요

    호박 잘게 짤라서 채반에 말리고
    무우도 채칼로 둥글납작하게 썰어서 마찬가지로 말리고..
    등등..

    요즘 좀 비오고 날이 흐리지만 날 맑을때 확 말리세요.

  • 8. 유연
    '12.11.8 8:24 PM (183.100.xxx.161)

    건조기계는 창고에있답니다.

    안쓰는이유는 기계로 말리면.. 너무 너무 맛이없다는것입니다

    기계고온열풍식은
    식품고유 본래 향이 날아가버려요.

    시간을들여서 서서히 옛선조들방식대로 말리면
    향도살리고.말려지는 것도 아주 적당히 식감에어울리게 좋아요.
    고추는 고추대로.과일은 과일대로 고유식감고 맛.향이 살아있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
177799 사랑은 있어요. 어디에? 1 사랑은 있다.. 2012/11/10 901
177798 보조 난방기구 추천 부탁드려요. 겨울시러. 2012/11/10 2,381
177797 50대아줌마 모임--대구 4 ... 2012/11/10 2,833
177796 토즈가방 면세점에서 사는 거랑 유럽가서 사는 거랑 2 제니 2012/11/10 7,034
177795 내과에서 소견서 받아도 되나요? 대학병원피부.. 2012/11/10 736
177794 연금저축 연금보험 들어야 하는지요? 5 자영업자 2012/11/10 2,632
177793 어제 여유만만에서 문영미 먹는 두통약이 뭔가요? 1 .... 2012/11/10 2,077
177792 책. 추천 할게요. 천개의 문제하나의 대답. 너무 좋네요 1 안녕사랑 2012/11/10 1,267
177791 이쯤에서..... 1 .. 2012/11/10 552
177790 170cm, 44kg 나가는 남편 살 좀 찌게 하고 싶어요 24 도움글 절실.. 2012/11/10 4,776
177789 앞머리숱 없는 여자의 헤어스타일 2 xkfa 2012/11/10 12,076
177788 비싸도 맛있는 단감 좋아하세용? 3 행복 2012/11/10 1,477
177787 집 매매잘되게.. 1 콩깎지 2012/11/10 2,437
177786 욕실벽에 수건걸이 걸으려는데 뭘로 붙여야 안떨어지나요 5 젤빨라 2012/11/10 3,699
177785 여성시대에 모범생 고등학생 아이 가출한 사건.. 9 ㅇㅇㅇㅇ 2012/11/10 3,766
177784 아이유 오히려 호감됬네요. 49 f 2012/11/10 14,842
177783 딴 세상이 있더군요. 9 몰랐네 2012/11/10 6,801
177782 원목식탁 세트 57만원이면 가격이 어떤가요?? 2 화이트 2012/11/10 2,489
177781 adha 아들에게 과연 약이 효과있을까요 12 .. 2012/11/10 2,445
177780 대전 도안신도시 초중등학교 어떤가요 5 이사 2012/11/10 1,704
177779 드립커피맛이 더 나은가요? 11 커피이야기 2012/11/10 2,966
177778 그래도 믿을 분들은.... 해외동포.... 2012/11/10 621
177777 근데 여기다가 가족이나 남편 욕 올리는 사람들 심리가 뭐에요? 14 두더지 2012/11/10 2,880
177776 수능본아이가 아침에 저를빤히보네요 17 kjy 2012/11/10 6,971
177775 태후 사랑 이라는 곳에서 염색 해보신분 계세요? 4 ,,, 2012/11/10 4,221