김장김치에 당근채 넣으면 어때요?
작성일 : 2012-11-05 02:40:59
1402717
얼마전 김치에 당근채 들어간걸 처음 먹었는데
설탕을 안넣은김치가 의외로 달더라고요
김장김치에 당근을 넣어도괜찮을까요?
IP : 220.122.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ***
'12.11.5 7:16 AM
(203.152.xxx.164)
당근이 김치의 단맛을 증진시켜주나요?
김치의 단맛은 무, 양파, 쪽파, 대파 등에서 나오는 걸로 알고있어요.
평상시 바로 먹는 김치에도 당근은 거의 안넣죠.(겉절이라면 모를까)
당근의 어떤 성분이 김치성분의 뭘 파괴시킨다고 넣지 말라고 하던데...
김장은 아무래도 오래 두고 먹는 거라 평상시 넣는 양파도 안넣는 분도 계신데
당근 넣는 것은 아닌 것 같아요.
2. remy
'12.11.5 7:17 AM
(112.167.xxx.232)
비타민씨를 파괴시켜요.
그래서 무채에 당근을 넣지 않고 홍고추나 파프리카등을 넣죠..
3. 흠
'12.11.5 9:11 AM
(59.25.xxx.110)
개인적으로 당근채 넣은거 싫어해요..ㅜ
4. 소란
'12.11.5 9:49 AM
(118.39.xxx.23)
김치에 당근은 별로라는 이야기 들었어요..
영양소를 파괴한다고...
당근은 기름에 살짝볶은데 영양소 UP~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
179428 |
냉동실의 과메기 쫌 됐는데... 정녕 버려야 할까요? 3 |
죄받지 |
2012/11/20 |
1,231 |
179427 |
전국 버스 파업한다는데, 너무 무책임하네요. 5 |
규민마암 |
2012/11/20 |
1,105 |
179426 |
알타리무 2kg면 무 몇개나 될까요? 1 |
음 |
2012/11/20 |
695 |
179425 |
헬스장에서 , 볼수있는 동영상이요 도와주세용 |
.. |
2012/11/20 |
400 |
179424 |
안철수 입장은 당연하지요 18 |
gh |
2012/11/20 |
1,204 |
179423 |
친정엄마가 운영하는 주방 이모들 때문에요. 22 |
^^ |
2012/11/20 |
4,580 |
179422 |
어떤 침대가 좋을까요?? 1 |
침대 |
2012/11/20 |
720 |
179421 |
Folgers Coffee 너무 맛있는거 같아요. 1 |
독수리오남매.. |
2012/11/20 |
1,422 |
179420 |
안철수 방식으로하면 시진핑,세종대왕, 링컨도 가뿐하게 이긴다네요.. 22 |
어이없다진짜.. |
2012/11/20 |
1,635 |
179419 |
며칠전 글 올렸다가 알바로 몰렸었는데요... 1 |
... |
2012/11/20 |
721 |
179418 |
박근혜-문재인-안철수 후보, 20일(화) 일정 |
세우실 |
2012/11/20 |
837 |
179417 |
연말에 옥상달빛 콘서트 가요! 옥상달빛 아세요? 6 |
.... |
2012/11/20 |
982 |
179416 |
영어가 너무 어려워요 2 |
영어회화 |
2012/11/20 |
883 |
179415 |
얼마전 올라온 태권도 낙법하는 동영상 찾아요 ^^ 2 |
네모네모 |
2012/11/20 |
975 |
179414 |
(펌) 문재인캠프 단일화 관련 긴급 브리핑 52 |
더는 두고 .. |
2012/11/20 |
7,912 |
179413 |
안철수 지지율 하락하면 박근혜가 웃는다. 2 |
..... |
2012/11/20 |
953 |
179412 |
코스트코에 칠면조 파나요? 3 |
.... |
2012/11/20 |
2,284 |
179411 |
확시한 대통령을 뽑는법~~~ 1 |
|
2012/11/20 |
656 |
179410 |
파주 아울렛 가면 많이 추울까요? 1 |
오늘 |
2012/11/20 |
851 |
179409 |
전시상품 구입에 대해 어떻게 생각하세요?? |
전시상품구입.. |
2012/11/20 |
888 |
179408 |
마늘장아찌가 물러요 |
마늘 |
2012/11/20 |
1,169 |
179407 |
무궁화 머드비누 저렴한곳 찾았어요 2 |
무궁화비누 |
2012/11/20 |
1,996 |
179406 |
민주주의는 골아픈거다. 4 |
흠. |
2012/11/20 |
544 |
179405 |
안철수측에서 얼마전 민주당방식으로 하자니까, 꼬리내리네요. 17 |
문재인허세 |
2012/11/20 |
1,548 |
179404 |
통큰 양보 한다고 해놓고 딴소리라.....(탱자,십알단은 무조건.. |
스피닝세상 |
2012/11/20 |
563 |