얼마전 김치에 당근채 들어간걸 처음 먹었는데
설탕을 안넣은김치가 의외로 달더라고요
김장김치에 당근을 넣어도괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치에 당근채 넣으면 어때요?
궁금 조회수 : 6,622
작성일 : 2012-11-05 02:40:59
IP : 220.122.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ***
'12.11.5 7:16 AM (203.152.xxx.164)당근이 김치의 단맛을 증진시켜주나요?
김치의 단맛은 무, 양파, 쪽파, 대파 등에서 나오는 걸로 알고있어요.
평상시 바로 먹는 김치에도 당근은 거의 안넣죠.(겉절이라면 모를까)
당근의 어떤 성분이 김치성분의 뭘 파괴시킨다고 넣지 말라고 하던데...
김장은 아무래도 오래 두고 먹는 거라 평상시 넣는 양파도 안넣는 분도 계신데
당근 넣는 것은 아닌 것 같아요.2. remy
'12.11.5 7:17 AM (112.167.xxx.232)비타민씨를 파괴시켜요.
그래서 무채에 당근을 넣지 않고 홍고추나 파프리카등을 넣죠..3. 흠
'12.11.5 9:11 AM (59.25.xxx.110)개인적으로 당근채 넣은거 싫어해요..ㅜ
4. 소란
'12.11.5 9:49 AM (118.39.xxx.23)김치에 당근은 별로라는 이야기 들었어요..
영양소를 파괴한다고...
당근은 기름에 살짝볶은데 영양소 UP~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
176859 | 해외에 계시는분들 생활비는 무엇으로 결제하시나요? 2 | 환율 | 2012/11/14 | 1,073 |
176858 | 역대 대통령이랑 밥도 먹고 이야기하고 방문 받는 꿈꾸어왔어요~ 3 | 저같은분 계.. | 2012/11/14 | 846 |
176857 | 친한 친구 어머니가 외할아버지로부터 단 2.5% 5 | ... | 2012/11/14 | 2,449 |
176856 | 혀 아파본적있으세요? 4 | 에고 | 2012/11/14 | 862 |
176855 | 간장고추장아찌 봐주세요 | 인나장 | 2012/11/14 | 1,041 |
176854 | 보고싶다 내용이 9 | 왜이래요 | 2012/11/14 | 2,869 |
176853 | 초등기말고사 1학기때 부터 나오나요? 3 | ... | 2012/11/14 | 806 |
176852 | 뽀로로 팔자가 부럽네요. 52 | 오늘은나도동.. | 2012/11/14 | 9,846 |
176851 | 미혼인거 기혼인거 40넘어가면 티안나요 11 | ㄴㅁ | 2012/11/14 | 3,512 |
176850 | 참 문지지자들 연기하니라 힘들겠다 10 | ㅎㅎ | 2012/11/14 | 826 |
176849 | 영부인의 빗나간 ‘모정’이 내곡동 특검 자초했다 1 | 샬랄라 | 2012/11/14 | 964 |
176848 | 그 남자는 대체 뭘 하고 있었던걸까요? | 그 남자 | 2012/11/14 | 524 |
176847 | 文측, 安측 반발에 '친노 윤건영' 협상단에서 빼기로 17 | 꽃보다너 | 2012/11/14 | 1,673 |
176846 | 20억 재산이 있는데 자식이 아들한명 딸한명이라면 48 | ... | 2012/11/14 | 13,809 |
176845 | 기관다니는 3세여아 패딩 가격 어느정도가 적당하다고 보세요? 18 | ... | 2012/11/14 | 1,771 |
176844 | 강아지 2 | 배변 훈련 | 2012/11/14 | 540 |
176843 | 중학생이 읽을만한 영어책은 10 | 허가 | 2012/11/14 | 3,680 |
176842 | 그레이 아나토미 때문에 미치겠어요. 5 | 올랑 | 2012/11/14 | 2,016 |
176841 | 부츠 좀 봐주세요.. 1 | ... | 2012/11/14 | 681 |
176840 | 송중기는 보석이네요 1 | 아정말 | 2012/11/14 | 1,789 |
176839 | 질수튜어트의 옷은 어떤가요? 질바이질스튜어트는 또 먼가요? 5 | 옷 | 2012/11/14 | 4,539 |
176838 | 딤채 야채통 필요한가요? 2 | 동글 | 2012/11/14 | 1,397 |
176837 | 은나노 마루코트 시공시 장단점이 뭘까요? | 꽃순이 | 2012/11/14 | 1,038 |
176836 | 중1이 청담어학원레벨이 6 | 해라 | 2012/11/14 | 4,604 |
176835 | 남편의 의처증 6 | 방황 | 2012/11/14 | 3,867 |