절편떡이 많아요. 구워먹다가, 떡볶이 하니 풀어져서 맛이 덜하구요, 저 많은걸 냉동실에 보관했다가
구워먹기만해야하나 하고 있습니다.
적당한 요리법 없을까요??
절편떡이 많아요. 구워먹다가, 떡볶이 하니 풀어져서 맛이 덜하구요, 저 많은걸 냉동실에 보관했다가
구워먹기만해야하나 하고 있습니다.
적당한 요리법 없을까요??
전 잘라서 단팥죽이나 호박죽에 넣어 먹기도 했어요.
그냥 구워먹는 것도 맛잇는데..
빨간 국물 떡볶이말고 궁중떡볶이, 떡잡채 이런데에 써보세요.
그래도 구워 먹는게 제일 맛있죠.
후라이팬에 구울 때 식용유 두르고요
흰색 절편은 참기름, 쑥색 절편은 들기름을 추가해서 구워 보세요.
맛이 확 달라집니다. 진짜 맛있어요.
그 외에는 저도 잘라서 궁중떡볶이 해요.
아님 굵게 채썰어서 우동볶음할 때도 넣고, 닭갈비에도 넣어 봤네요.
그렇지만 구워먹을 때가 제일 맛있던데요.
말랑하게 데쳐서 대추,견과류 꿀 넣고 샐러드 처럼 버무려먹음 맛있어요
이걸 무슨 **초라고 하던데
구워서 양념바른 떡꼬치요...
젤 빠른 소비 방법은 만들어 이웃과 나눠먹는 겁니다.
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