양념이 적은 김치로 김치찌개 국물 어떻게?
작성일 : 2012-11-01 15:58:27
1400707
하시나요?이번 김장할때 양념이 적게 시원하게
담으려 하는데 김치찌개나 김치국 할때
국물이 적으면 색이 안이쁘고 싱거워서
어쩌나 걱정이에요
서울쪽에선 싱겁게 김장한다던데
이럴때 어찌 하시나요?
IP : 183.122.xxx.158
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼음동동감주
'12.11.1 4:08 PM
(113.216.xxx.36)
고춧가루 더 넣어요. 전 매운걸 좋아해서 김치찌개에 고춧가루 꼭 넣고요. 소금도 넣어요.
그래야 간이 맞더라고요.
2. 원글
'12.11.1 4:13 PM
(121.183.xxx.144)
그러면요.김치부침개 할때는 어떻게 하세요?
3. 얼음동동감주
'12.11.1 4:27 PM
(113.216.xxx.36)
김치부침개느 빨갛게 안하고 그대로 해요. 전 양념장 찍어먹어요.^^
4. ..
'12.11.1 4:35 PM
(115.178.xxx.253)
부침개할때는 고추장을 좀 넣으셔도 돼요. 그럼 장떡맛이 약간 나면서 맛있어요.
5. ㅇㅇ
'12.11.1 6:30 PM
(211.234.xxx.145)
돼지고기 삶아 먹은 육수를 기름 걷어서 김치찌개에 사용하시면 신세계를 맛보십니다
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