소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 173743 |
(꼭읽어주세요!!)11년 납입했떤 종신보험 지금와서 CI로 갈아.. 30 |
보험 |
2012/10/30 |
3,918 |
| 173742 |
성악과 교수님들 자기 학생들한테 레슨비 받나요? 7 |
궁금 |
2012/10/30 |
3,784 |
| 173741 |
비행기 탈때 기내에 가져가는 짐도 무게 재나요? 2 |
기내수하물 |
2012/10/30 |
1,855 |
| 173740 |
소보원 문의할 때 |
궁금이 |
2012/10/30 |
618 |
| 173739 |
통큰 돈가스... 사기당한 기분이네요. 12 |
롯데마트 |
2012/10/30 |
4,348 |
| 173738 |
압축휴지통 괜찮은거 있으면 추천해주세요 1 |
압축휴지통 |
2012/10/30 |
756 |
| 173737 |
낙동강 물고기 떼죽음 '불산 논란' |
참맛 |
2012/10/30 |
581 |
| 173736 |
여기보면 밖에선 예쁘다하는데 |
ㄴㅁ |
2012/10/30 |
1,196 |
| 173735 |
강아지 유선종양과 중성화같이 수술 해보신분 계신가요? 8 |
강아지 |
2012/10/30 |
2,644 |
| 173734 |
호박죽 색깔이 안노래서요 6 |
뭘 |
2012/10/30 |
962 |
| 173733 |
10월 30일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/10/30 |
785 |
| 173732 |
개명신청했는데 허가가 났어요 인감도장을 해야하는데 6 |
개명 |
2012/10/30 |
2,424 |
| 173731 |
MBC - 소라에 양잿물처리를 하니 3배로 커진다고! 4 |
참맛 |
2012/10/30 |
1,417 |
| 173730 |
실업급여라는게 재산이 있는 사람도 받을수 있는건가요? 5 |
늘 궁금 |
2012/10/30 |
1,662 |
| 173729 |
로봇청소기 사용하시는 분들께 질문이요~ 17 |
청소 |
2012/10/30 |
2,963 |
| 173728 |
지웁니다.... 26 |
ㅜ ㅜ |
2012/10/30 |
10,459 |
| 173727 |
고장안나고 성능좋은 드라이기 추천해주세요 3 |
드라이기 |
2012/10/30 |
1,652 |
| 173726 |
제주 올레길 또 사건 터졌네요. 1 |
규민마암 |
2012/10/30 |
2,973 |
| 173725 |
허벌라이프 정품 따로 있나요? 1 |
다이어트 |
2012/10/30 |
1,305 |
| 173724 |
홈쇼핑에서 파는 베라왕 가방 사보신분있나요? 2 |
어떤가요? |
2012/10/30 |
3,246 |
| 173723 |
자식한테 애정이나 모성 없는 부모 얘기 나왔었잖아요 1 |
... |
2012/10/30 |
2,005 |
| 173722 |
학교폭력 및 아동성범죄예방 무료강좌～유익할까요? 2 |
++ |
2012/10/30 |
738 |
| 173721 |
고양이 승리!! 3 |
야옹 |
2012/10/30 |
911 |
| 173720 |
kis와 nlcs의 학부모님,계세요? 1 |
국제학교 |
2012/10/30 |
1,496 |
| 173719 |
10월 30일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 |
세우실 |
2012/10/30 |
744 |
