어제 많은 분들이 조언해주신대로
비결은 육수였나봅니다.
저희 묵은지가 양념이 아주 진한 그런 김치에요
살짝 물에 헹구고 꼭 짜준후
들기름+설탕에 조물조물 주무른뒤
한번 휘리릭 볶은 후에
육수를 자작하게 붓고 뭉근히 끌여줬어요
그랬더니 제가 원했던 촉촉한 식당맛의 볶음김치가 탄생했어요
마요네즈가 비결이라는 분도 계셨는데 그건 다음에 시도해볼께요
도움 주신 분들 감사합니다.
복받으실 거에요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어제 볶음 김치 레시피 물었던 사람입니다.
볶음김치 조회수 : 1,260
작성일 : 2012-10-29 14:50:39
IP : 112.152.xxx.174
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 176535 | 네이티브 스피커- 이 창래 소설 5 | 읽어보자 | 2012/11/13 | 801 |
| 176534 | 초2여아 한쪽 가슴이 아프다는데 걱정이 되요. 3 | 성조숙걱정 | 2012/11/13 | 4,793 |
| 176533 | 김포사시는 분들 첫눈 온대요 3 | 첫눈온대요 | 2012/11/13 | 954 |
| 176532 | 영어과외 선생님 안계실까요? 3 | 송파구 | 2012/11/13 | 1,463 |
| 176531 | 신생아 남편 없이 혼자 키울 수 있나요? 23 | .. | 2012/11/13 | 5,436 |
| 176530 | 펑펑울수있는 슬픈영화좀 적어주세요 105 | 보고 | 2012/11/13 | 10,470 |
| 176529 | 정명자(김재철의 그녀) 의 남편 우치노시게루씨가 청문회관련 증언.. 6 | ... | 2012/11/13 | 1,663 |
| 176528 | 양배추채칼 일제말고 추천해주세요 2 | 커피나무 | 2012/11/13 | 1,919 |
| 176527 | 우리가 낸 피같은 세금이 어디에 쓰였는지 아시나요?? 3 | ........ | 2012/11/13 | 790 |
| 176526 | 전남친이야기 2 | .... | 2012/11/13 | 1,846 |
| 176525 | 좀 전에 드라마의,제왕에서 정려원 대사가 뭐였나요? 1 | 오잉 | 2012/11/13 | 1,657 |
| 176524 | 영어해석 좀 해주세요.. 이해가 안가요.. 9 | 급함 | 2012/11/13 | 1,158 |
| 176523 | 제주효돈꼬마귤맛나요 2 | 물흐르듯이 | 2012/11/13 | 1,179 |
| 176522 | 강남 생활비.. 3 | 궁금.. | 2012/11/13 | 3,546 |
| 176521 | 오늘 서울에 첫눈이 왔어요? 흔적도 없는뎅 1 | ?..? | 2012/11/13 | 1,037 |
| 176520 | 오븐과 vs직화구이 냄비 5 | 고구마 | 2012/11/13 | 1,240 |
| 176519 | 각방쓰거나 따로자시는분들 46 | ㄴㄴ | 2012/11/13 | 18,150 |
| 176518 | 중고전집 어디다 팔죠? 2 | 휴 | 2012/11/13 | 917 |
| 176517 | 눈과 귀를 버리고 왔어요. 1 | ㅠ.ㅠ | 2012/11/13 | 1,445 |
| 176516 | 강남에서 블루스퀘어 삼성전자홀에 가보신분 3 | 영웅 | 2012/11/13 | 1,220 |
| 176515 | 운전면허증 재발급 2 | ㅠㅠ | 2012/11/13 | 642 |
| 176514 | 대출상환이냐 연금보험유지? 1 | 연금없는 사.. | 2012/11/13 | 766 |
| 176513 | 이 문장... | 다시 이어서.. | 2012/11/13 | 328 |
| 176512 | '손쉬운 피아노 교실'이라고 아시는분 계세요? | 피아노 | 2012/11/13 | 11,390 |
| 176511 | 임신4주차 피가보이는데 장거리결혼식참석 괜찮을까요 18 | 라플란드 | 2012/11/13 | 3,564 |