아들생일이라 미역국 끓이려고 아침일찍 소고기 덩어리 넣고 끓였는데요 넘 오래 했는지 국물이 반도 안남았네요. 찬물 좀 넣고 끓여도 되나요? 전에 언뜻 물부으면 비릿해져서 못막게 된단말 들은거 같아서요. 베테랑주부님의 한말씀 부탁드려요. 지금 끓여야해요ㅠㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기국물이 넘 적은데 물 부어도 될까요?
급해요 조회수 : 1,003
작성일 : 2012-10-29 07:31:45
IP : 211.246.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'12.10.29 7:34 AM (122.34.xxx.30)다른 냄비에 따로 물을 끓여서 (같은 온도로) 섞어보세요. 물 양은 조금만 잡으시고요~
2. 일단
'12.10.29 7:43 AM (203.247.xxx.20)미역을 볶아서 맹물붓고 끓이시고 끓어오르면 소고기 국물 같은 온도로 끓인 걸 부어서 섞어 보세요.
3. 원글이
'12.10.29 9:54 AM (211.246.xxx.234)감사해요. 첫댓글보구 급히 그대로해서 맛난 미역국먹여보냈어요^^
지금 다시 접속해보구 깜놀.... 그새 수많은 글들이 올라왔네요. 역쉬 82 대단한듯...^^
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