가지 썰었는데 속이 갈색이에요
작성일 : 2012-10-27 17:46:29
1396397
며칠전에 이웃한테 받았어요.
가지전하려고 썰었는데 속이 갈색 비스무리한게 좀 찜찜하네요
먹어도 되는거죠?
IP : 119.64.xxx.140
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 썰자마자 색이 변하게
'12.10.27 5:47 PM
(124.5.xxx.165)
아니고 원래 갈색이란 말씀이세요? 가지 주구장창 해먹는 사람인데
그 안에 씨가 좀 쎈거 그러니까 막 따서 2,3일은 넘은 가지 아닌가요?
2. ㄴㄴ
'12.10.27 5:53 PM
(119.64.xxx.140)
가지 썰자 속이 갈색이에요
막따서 2 3일 된거 맞아요
3. ㄴㄴ
'12.10.27 5:54 PM
(119.64.xxx.140)
가장자리는 하얀데 중심부가 갈색이에요
4. 제가 슈퍼에서 산거는
'12.10.27 5:58 PM
(124.5.xxx.165)
2,3일까지도 멀쩡했어요. 막 싸게 떠는건 그날 바로 해먹는게 맞구요.
신선도가 떨어진거라 생각되네요. 몇일 전에 이웃에게 받았으면
하루 이틀 안에 드셨어야 좋았을것 같네요. 보통 막 따서는 4,5일까지도
괜찮을거 같아요.
5. 아 중심부가 갈색이면
'12.10.27 6:02 PM
(124.5.xxx.165)
자잘한 씨들이 쎄어진겁니다. 그정도면 먹어도 되지 않을까요?
하나 정도 구워 드셔보세요.
6. ..
'12.10.27 6:33 PM
(110.14.xxx.164)
오래되면 그래요
7. ...
'12.10.27 7:50 PM
(59.15.xxx.184)
갈색씨가 보이는 게 아니라 초코바처럼 길게 보여서 전 버렸어요
일주일까진 씨가 갈색이지만 열흘 넘으면 그리 되던데
그리고 비 맞거나 하면 더 빨리 갈색 되구 ..
농사지은 경험 있으신 분 플리즈~~~ ^^
8. 농부의 딸
'12.10.27 7:58 PM
(180.231.xxx.22)
가지는 수분과 거름을 많이 필요로 하는 작물인데 좋지 않은 토질에 심어 물을 충분히 주지 않으면 그리돼요. 방금따도 그래요. 겉만 멀쩡하고 가르면 억세고 씨들땜에 시커멓고. . 그건 요리를 해도 맛없어 못먹어요. 가을은 더 억세지구요. 그분 가지심은 밭은 분명 비오면 아주 질척대고 조금 가물면 아주 딱딱해지는 토질일껍니다.
9. 사과소녀
'12.10.27 10:21 PM
(110.15.xxx.92)
농부의 딸님 말이 맞아요. 저도 아는 분에게 농약 없이 유기농으로 키운 가지라고 해서 얻어왔는데... 정말 너~무 맛이 없어서 먹을 수 없었어요. 색이 그런건 참는다 해도 뻣뻣하고 질기고... 유기농으로 정성스럽게 키웠다고 하는데 좀 미안하지만 어쩔 수 없었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
172133 |
결혼철.. 저도 절값 문의드려요ㅠㅠ 3 |
동거12년째.. |
2012/11/02 |
1,711 |
172132 |
영화 용의자x 방금보고나왔어요. 제 취향이었어요! 7 |
꾸지뽕나무 |
2012/11/02 |
1,816 |
172131 |
고양시 행신동 사시는 분들 2 |
신혼부부 |
2012/11/02 |
1,425 |
172130 |
진짜 궁금한데, 전지전능한 야훼신 이스라엘이 왜 3번망한 역사가.. 18 |
진짜이상타 |
2012/11/02 |
1,847 |
172129 |
톡톡한 레깅스 추천 부탁드려요. 5 |
옥*이면 더.. |
2012/11/02 |
1,656 |
172128 |
초등5 집에서 혼자 공부할때... 도움주나요? 15 |
직장맘 |
2012/11/02 |
1,975 |
172127 |
필요할때만 찾는친구? 5 |
섭섭 |
2012/11/02 |
3,446 |
172126 |
마음이 울쩍해서!문화의 차이인가요??성격의 차이 인가요~~~~~.. 11 |
... |
2012/11/02 |
1,708 |
172125 |
더럽지만 궁금한 이야기 4 |
좀 그런 이.. |
2012/11/02 |
1,438 |
172124 |
bsw 무선주전자 스테인레스로 4 |
영이네 |
2012/11/02 |
1,199 |
172123 |
어르신들 제발 오지랖 좀 그만!! 7 |
그만 쫌~!.. |
2012/11/02 |
1,918 |
172122 |
혈뇨,단백뇨 수치가 높아서 신장내과 CT 찍어야 한다고 합니다... 1 |
... |
2012/11/02 |
7,648 |
172121 |
요즘 쉐프@ 세일 안하나요? 5 |
곰솥 |
2012/11/02 |
1,013 |
172120 |
궁모님 운이 슬슬 다해가나 보죠? 7 |
발가락다이아.. |
2012/11/02 |
1,720 |
172119 |
경제력있다면 여자가 독신도 괜찮을까요? 11 |
경제력 |
2012/11/02 |
7,880 |
172118 |
가을끝자락 잡고싶은 반나절 여행 어디가 좋을까요? 11 |
일요일 |
2012/11/02 |
2,041 |
172117 |
아이방 관련해서 조언 부탁드립니다 1 |
아이하나 |
2012/11/02 |
563 |
172116 |
1500억 베팅한 안철수가 쉽게 양보할까요? 5 |
글쎄 |
2012/11/02 |
1,146 |
172115 |
훈계하던 어머니 중상, 아들이 술 마시고 때려 1 |
참맛 |
2012/11/02 |
1,191 |
172114 |
허리가 아픈데 꼭 병원 가야 하나요? 3 |
허리 |
2012/11/02 |
1,192 |
172113 |
감자탕에 무청 넣어도 될까요? 5 |
... |
2012/11/02 |
1,138 |
172112 |
조카 결혼 절값 봉투에 이름을 적나요 2 |
11월 |
2012/11/02 |
8,486 |
172111 |
슬전물좌 (부모님무릎앞에 앉지 말라)...이게 무슨뜻인가요? 2 |
어려워요 |
2012/11/02 |
1,209 |
172110 |
서희는 상현이를 사랑했었던 건가요? 10 |
토지 |
2012/11/02 |
3,067 |
172109 |
이시간에 갈만한 여행지 있을까요 2 |
일박이박 |
2012/11/02 |
725 |