손님상을 차리는데 한우로 하자니 너무 비싸서. 호주산 척롤아이를 2키로 샀어요.
수입고기는 안먹어봤는데 호주산은 괜찮다해서 불고기용으로 샀는데 방금 82찾아보니 이 고기가 많이 질긴가봐요?
키위없는데 이 고기로 부드럽고 맛있는 불고기 만들 수 있게 도와주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 척롤아이.. 불고기 안되나요?? ㅠ
ㅠㅠ 조회수 : 3,733
작성일 : 2012-10-26 18:56:38
IP : 220.124.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 키위없으면
'12.10.26 7:00 PM (122.59.xxx.49)파인애플쓰세요 통조림도 좋아요 척롤을 얇게 불고기 감으로 쓴경우는 아주 좋은 불고기 감 됩니다 걱정하지 마시고 가까운 마트가서 키위 못사면 파인애플 통조림이라도 사에요
2. ㅇㅇ
'12.10.26 7:01 PM (211.237.xxx.204)설탕과 양파 매실청 배 사과도 연육제에요..
근데 척롤아이면 얇게 썰리지 않았을것 같은데... 불고기는 얇아야 맛있던데요..
먼저 설탕과 매실청 갈은 배 사과 양파로 주물러 놓으세요...3. 이쁜호랭이
'12.10.26 7:33 PM (14.53.xxx.212)양념 재워두신다고 간장먼저 넣으심 고기 질겨져요..
연육효과있을만한 배즙이나 파인애플,양파등에 먼저 재웠다가 양념하시고 익힐때 약한불로 천천히 익혀주면 엔만하면 연하게 되요.
저흰 양을 많이해서 늘 저렴한 호주산척아이롤 불고기감2kg씩 사다 양념재워 지퍼백에 나워담아 냉동보관해두고 먹는데 약한불에 천천히 익히면 연하게 익더라구요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 172722 | 장터에 사진 올리기가 안되네요 1 | ... | 2012/10/27 | 1,374 |
| 172721 | MB 대통령 만들기 도왔던 것, 반성합니다 9 | 샬랄라 | 2012/10/27 | 1,523 |
| 172720 | 슈스케 모두 매력적이네요 4 | 신기 | 2012/10/27 | 1,674 |
| 172719 | 코스트코 양재점 스타우브 티팟 아직 있나요? 2 | 커피조아 | 2012/10/27 | 1,915 |
| 172718 | '다음 VS 네이버'전혀 다른 '대선 특집페이지' | 샬랄라 | 2012/10/27 | 857 |
| 172717 | 전체양악말고 앞턱끝만 수술하기 2 | 훔 | 2012/10/27 | 1,237 |
| 172716 | 이번에 박원순이가 코스트코에 노이즈 마케팅 8 | ... | 2012/10/27 | 1,044 |
| 172715 | 갤노트2 가격 얼마 하나요? 1 | 요즘 | 2012/10/27 | 2,020 |
| 172714 | 먼지없는 방 읽었어요...슬프고 짠해요 5 | 책 | 2012/10/27 | 2,693 |
| 172713 | 냉동실에 있는 땡땡 언 양파 먹어도 괜찮을라나요? 3 | 정원사 | 2012/10/27 | 10,323 |
| 172712 | 도토리 가루가 생겼는데..어떻게 해 먹어야 하나요? 4 | 에버그린 | 2012/10/27 | 1,283 |
| 172711 | 이따 저녁에 코스트코 사람 많을까요? 4 | 코스코 | 2012/10/27 | 1,273 |
| 172710 | 말나온김에 극장에서 민폐 어떤거 있나요? 11 | ........ | 2012/10/27 | 1,671 |
| 172709 | 이 문장 해석좀 부탁드립니다. 2 | 음 | 2012/10/27 | 630 |
| 172708 | 울담요 세탁 여쭤봐요~ 3 | 엘레핀 | 2012/10/27 | 2,028 |
| 172707 | 이와츄팬 사고싶은데... 1 | .. | 2012/10/27 | 1,548 |
| 172706 | 생리가 막 뭉쳐져서 나와요.. 4 | gemin | 2012/10/27 | 3,485 |
| 172705 | 82로 알게된 결혼생활의 스트레스강도 15 | ㄴㄴ | 2012/10/27 | 4,533 |
| 172704 | 주위에 이런 아줌마가있어요 | 돈이벌고싶어.. | 2012/10/27 | 1,431 |
| 172703 | 부침개가 죽이되요! 11 | 머가문제? | 2012/10/27 | 4,218 |
| 172702 | 아이허브에서 처음 1 | .. | 2012/10/27 | 1,232 |
| 172701 | 최화정정도의 골드미스면 싱글로 사는것도 나쁘지 않을거같아요. 40 | /// | 2012/10/27 | 13,018 |
| 172700 | 그릴팬과 일반 구이팬의 차이...과연 있는 건가요? 1 | 그릴 | 2012/10/27 | 2,580 |
| 172699 | 외국에선 애 하나 낳는다고 하면 어떤 반응을 보이나요? 12 | dn | 2012/10/27 | 3,111 |
| 172698 | 가지 썰었는데 속이 갈색이에요 9 | oo | 2012/10/27 | 21,768 |