손님상을 차리는데 한우로 하자니 너무 비싸서. 호주산 척롤아이를 2키로 샀어요.
수입고기는 안먹어봤는데 호주산은 괜찮다해서 불고기용으로 샀는데 방금 82찾아보니 이 고기가 많이 질긴가봐요?
키위없는데 이 고기로 부드럽고 맛있는 불고기 만들 수 있게 도와주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 척롤아이.. 불고기 안되나요?? ㅠ
ㅠㅠ 조회수 : 3,732
작성일 : 2012-10-26 18:56:38
IP : 220.124.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 키위없으면
'12.10.26 7:00 PM (122.59.xxx.49)파인애플쓰세요 통조림도 좋아요 척롤을 얇게 불고기 감으로 쓴경우는 아주 좋은 불고기 감 됩니다 걱정하지 마시고 가까운 마트가서 키위 못사면 파인애플 통조림이라도 사에요
2. ㅇㅇ
'12.10.26 7:01 PM (211.237.xxx.204)설탕과 양파 매실청 배 사과도 연육제에요..
근데 척롤아이면 얇게 썰리지 않았을것 같은데... 불고기는 얇아야 맛있던데요..
먼저 설탕과 매실청 갈은 배 사과 양파로 주물러 놓으세요...3. 이쁜호랭이
'12.10.26 7:33 PM (14.53.xxx.212)양념 재워두신다고 간장먼저 넣으심 고기 질겨져요..
연육효과있을만한 배즙이나 파인애플,양파등에 먼저 재웠다가 양념하시고 익힐때 약한불로 천천히 익혀주면 엔만하면 연하게 되요.
저흰 양을 많이해서 늘 저렴한 호주산척아이롤 불고기감2kg씩 사다 양념재워 지퍼백에 나워담아 냉동보관해두고 먹는데 약한불에 천천히 익히면 연하게 익더라구요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 172495 | 안철수는 20가지 거짓말 왜 해명을 안하나요? 10 | 그냥착한척 | 2012/10/27 | 1,663 |
| 172494 | 결혼전 바람핀 남자친구. 결혼해도 될까요? 52 | 오늘내일 | 2012/10/27 | 32,890 |
| 172493 | 베스트에40 대 임신이야기 4 | ㄴㅁ | 2012/10/27 | 3,390 |
| 172492 | 요즘 젊은 할머니 할아버지가 제일 무섭지 않나요 4 | 할머니들 | 2012/10/27 | 3,347 |
| 172491 | 루이비통 백 낡은 손잡이 손질 어떻게하나요? 6 | 루이 | 2012/10/27 | 2,538 |
| 172490 | 성폭력 추방을 위한 수원맘 모임 - 10월 30일(화) 수원역 .. | 수원엄마 | 2012/10/27 | 763 |
| 172489 | 강철대오 대박 재미있네요. 9 | 영화 | 2012/10/27 | 2,352 |
| 172488 | 우리결혼했어요.. 7 | 예뻐요.. | 2012/10/27 | 1,969 |
| 172487 | 블로그, 얼만큼 믿으시나요? 12 | 고민녀 | 2012/10/27 | 5,123 |
| 172486 | 윤건 멋져 보여요 8 | 슈스케4 | 2012/10/27 | 2,454 |
| 172485 | 삼국지와 수호전, 정말 좋은 책인가 3 | 샬랄라 | 2012/10/27 | 1,663 |
| 172484 | 이젠 인생을 정말 포기하고 싶습니다 20 | 상처뿐인 나.. | 2012/10/27 | 11,679 |
| 172483 | 대전대에서 코스트코 대전점 가까운가요 3 | 대전사시는분.. | 2012/10/27 | 1,096 |
| 172482 | 우리를 비난하는 사람들을 배심원석에 앉혀놓고, 피고인석에 앉아 .. 1 | 보스포러스 | 2012/10/27 | 975 |
| 172481 | 사춘기 두아이의 밀담을 우연히 들었어요.. 23 | 루비 | 2012/10/27 | 10,069 |
| 172480 | 중앙일보 김진은 정말 단일화를 위해서 문재인을 미는 걸까요..?.. 7 | dd | 2012/10/27 | 1,386 |
| 172479 | 포트메리온 커피잔 3 | 건너 마을 .. | 2012/10/27 | 2,206 |
| 172478 | 닭강정 많이들 드시나요? 2 | ... | 2012/10/27 | 2,411 |
| 172477 | 요즘 스타킹 어떤거 신나요? | .... | 2012/10/27 | 881 |
| 172476 | 믿습니까? 뭣하러… | 샬랄라 | 2012/10/27 | 699 |
| 172475 | 파트타임으로 근무시 초과시간 용인해야하나요.??? 3 | 돈벌기어려워.. | 2012/10/27 | 1,045 |
| 172474 | 180만원짜리 코트.. 제 값을 하나요? 33 | 사도 될까요.. | 2012/10/27 | 15,732 |
| 172473 | 저도결혼식 옷차림요 5 | 나일론 | 2012/10/27 | 1,825 |
| 172472 | 경제민주화 단상 1 | 학수고대 | 2012/10/27 | 533 |
| 172471 | 우리개는 순둥이 개. 11 | 패랭이꽃 | 2012/10/27 | 2,052 |