코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 172528 |
알레시에서 스틸로 된 과일바구니 왜케 비싸죠.ㅠㅠ 6 |
주방기구 |
2012/10/27 |
1,290 |
| 172527 |
신혼2년차인데 섹스리스 문제로 어제 글올렸었는데요,,, 41 |
lakapp.. |
2012/10/27 |
25,330 |
| 172526 |
NLL의 평화를 위해 공동어로구역을 만들자니.. 4 |
!!! |
2012/10/27 |
782 |
| 172525 |
임신 13주 정도면 태아 크기가 어느 정도인가요? 6 |
임신 |
2012/10/27 |
4,521 |
| 172524 |
도움을 받고싶어요. 4 |
제 얘기에요.. |
2012/10/27 |
866 |
| 172523 |
얼굴촉소기구 헤드랑,효과있나요? |
궁금해 |
2012/10/27 |
5,325 |
| 172522 |
회사 형광등 불빛에서 보면 왜이리 못생기고 피부가 안좋아 보일까.. 3 |
형광등 |
2012/10/27 |
1,945 |
| 172521 |
갤럭시 노트1 기계만 안판데요.ㅠ 4 |
핸드폰 |
2012/10/27 |
1,788 |
| 172520 |
이마트에서 행사가로 파는 단감과 사킬로짜리 귤 맛 어때요? |
.. |
2012/10/27 |
750 |
| 172519 |
야채에 뿌려먹을 맛난 시판 소스 추천해주세요 5 |
엄마간호샐러.. |
2012/10/27 |
1,599 |
| 172518 |
밑에 서양여자 이야기를보고 4 |
ㅁㅁ |
2012/10/27 |
2,290 |
| 172517 |
기억나는 식당( 좀 더러운 이야기 패스하실분 ~) |
gma |
2012/10/27 |
988 |
| 172516 |
직장 좀 봐주세요.^^ 1 |
요술공주 |
2012/10/27 |
1,079 |
| 172515 |
이번주 코스트코 모 세일하나요? ^^ 3 |
엥 |
2012/10/27 |
2,529 |
| 172514 |
영어메일좀 봐주세요.. 5 |
흑 |
2012/10/27 |
816 |
| 172513 |
밥퍼의 주인공 최일도 목사님에 대해 알려주세요. 11 |
초롱어멈 |
2012/10/27 |
4,987 |
| 172512 |
밥 좀 구제해주세요~ 5 |
ㅠㅜ |
2012/10/27 |
1,123 |
| 172511 |
[원전]“日 해저 방사성 물질 축적…향후 10년간 해산물 오염”.. 2 |
참맛 |
2012/10/27 |
1,312 |
| 172510 |
치과의사 cctv.. 9 |
이상한.. |
2012/10/27 |
3,556 |
| 172509 |
영어로 뭐라고하나요? 10 |
무식 |
2012/10/27 |
1,479 |
| 172508 |
결혼할때 자기무덤 파는 사람 4 |
nnn |
2012/10/27 |
2,956 |
| 172507 |
가을 비 오는 토요일이다.(바람 피우는 아저씨의 짧다구리한 글).. 9 |
아저씨 |
2012/10/27 |
2,145 |
| 172506 |
5세 아이랑 먹을수 있는 닭날개 요리법 좀 알려주세요~ 2 |
요리시작 |
2012/10/27 |
1,432 |
| 172505 |
인간극장 춘이할매 5부 보면서 울컥하네요. |
ㅇㅇ |
2012/10/27 |
2,101 |
| 172504 |
전기 수도 아무것도 안돼요 |
온동네 |
2012/10/27 |
1,046 |
