코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 172250 |
오토오아시스 자동차정비 직원 구해요 |
카센타 |
2012/11/02 |
1,163 |
| 172249 |
자기 자식을 너무 챙기는 엄마 어때요? 16 |
--- |
2012/11/02 |
3,914 |
| 172248 |
추운 집 해결책이 없을까요? 난방 텐트 써보신 분... 10 |
겨울 걱정 |
2012/11/02 |
9,008 |
| 172247 |
호칭 문제 23 |
삼키로 |
2012/11/02 |
2,240 |
| 172246 |
석고붕대하기 전에 통깁스할때 입원해야할까요? |
들빛 |
2012/11/02 |
1,227 |
| 172245 |
네살아들 때문에 미치는줄알았어요 3 |
ㅜ ㅜ |
2012/11/02 |
1,576 |
| 172244 |
벌써 크리스마스트리 설치한집 있으세요?? 8 |
꺅 |
2012/11/02 |
1,405 |
| 172243 |
이런 남편두신분 손 번쩍 들어봐요. 3 |
--- |
2012/11/02 |
1,324 |
| 172242 |
국민 68% “투표시간 연장에 동의”… 젊을수록 찬성률 높아 2 |
샬랄라 |
2012/11/02 |
726 |
| 172241 |
개쓰레기들이 어디서 교사를 하겠다고... 24 |
이런,, |
2012/11/02 |
4,690 |
| 172240 |
바비브라운 브러쉬 일반 화장품과 진짜 다른가요? 10 |
바비 |
2012/11/02 |
3,980 |
| 172239 |
중학생 아이 영어학원이요 3 |
... |
2012/11/02 |
1,589 |
| 172238 |
[엄마인 분들께 여쭙니다~] 초3인데 오늘 초경을 한거 같아요... 28 |
심란한 엄마.. |
2012/11/02 |
8,865 |
| 172237 |
'김재철 청문회', 야당 단독 의결 8 |
샬랄라 |
2012/11/02 |
858 |
| 172236 |
중국,대만 이어 필리핀도 농심라면 회수조치 |
기린 |
2012/11/02 |
536 |
| 172235 |
형제들은 다 이렇게 싸우나요?..... 7 |
속상한 맘 |
2012/11/02 |
1,707 |
| 172234 |
지적장애인의 성 9 |
부엉 |
2012/11/02 |
4,271 |
| 172233 |
슈스케 정준영한테 훅 빠져서 오늘하루 12 |
갑자기 ㅜ |
2012/11/02 |
2,561 |
| 172232 |
현기차 뻥연비 탄로났네요. |
수출용 |
2012/11/02 |
1,100 |
| 172231 |
2004년생인가 3년생부터 1월생부터12월생까지입학이에요 1 |
gggh |
2012/11/02 |
999 |
| 172230 |
아까 아프다던 이..치과 다녀 왔어요. 4 |
.. |
2012/11/02 |
1,525 |
| 172229 |
007스카이폴 초등학생 봐도 괜찮을까요? 본드걸땜시.. 3 |
협죽도 |
2012/11/02 |
1,201 |
| 172228 |
1월생이랑 2월 입춘전에 태어난애들은 한살 많은게 맞는거죠 15 |
음.. |
2012/11/02 |
5,015 |
| 172227 |
고3때 장래희망에 "의사부인" 이라고 쓴 애가.. 2 |
ㅎㅎ |
2012/11/02 |
4,142 |
| 172226 |
길냥 습성에 대해 잘 아는 분께 질문드려요 6 |
... |
2012/11/02 |
828 |
