82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부대찌개할때 양념은 김치양념 넣어보세요

제가 아는 한가지 ㅋ 조회수 : 1,631
작성일 : 2012-10-23 16:31:33
제 부대찌개가 맛있데요. 
우리가족들은...식당에서 먹는건 심심하다고..

전 스팸은 꼭 넣고요.
소세지는 제가 좋아하는거..지금 이름이 생각안나네..
아..목우촌...목우촌 햄들 넣고요.

당면이나 라면, 떡 대파,고추....등등 식성대로 넣으면 돼요.

이렇게 해서 물은 채소 다싯물 쓰구요.

양념을 김치양념(김치 담글때 양념 있잖아요...그거...맛없어도 돼요)
넣고 하면 얼추 맛이 맞아요.

그다음에 다진마늘 좀 더 넣고...라면스프 좀 넣고 하면
식당것보다 맛있어요.

해물탕에도....김치양념 넣으니 얼추 맛이 비슷하더라구요.
IP : 1.251.xxx.72
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.10.23 4:32 PM (58.123.xxx.235)

    아~고춧가루+설탕+액젓+새우젓 뭐 대충 이렇게 넣은 양념 말하는거죠? 담달에 김치 담그는 날 한번 해서 먹어봐야겠네요 ^^

  • 2. 원글
    '12.10.23 4:34 PM (1.251.xxx.72)

    네...그렇죠...다 들어가죠.
    전 김치 담글때 일부러 똑같은 양을 더 만들어서 냉동해놔요...부대찌개 같은거 해먹으려고요...(건강에 안좋다느니...딴지는 사양 ㅋ)

  • 3. 추억만이
    '12.10.23 4:35 PM (124.243.xxx.133)

    개인적으로 분쇄육은 드시기전에 빼시길 추천드려요
    원산지 추적이 불가능 합니다.

  • 4.
    '12.10.23 5:07 PM (183.98.xxx.52)

    개인적으로 김치나 김치국물이 많이 들어가면 부대찌게가 아닌 김치찌게 맛이 나더라구요..
    김치는 아주 소량 넣고 다싯국물에 그냥 고추가루+소금간 해서 햄+소세지 맛으로 먹어요..
    나중에 치즈하나 녹이면 식당용 부대찌게 맛 나요..

  • 5. 김치랑
    '12.10.23 5:17 PM (125.135.xxx.131)

    김치양념, 김치 국물이 웬만한 요리에 맛을 더해줍니다.
    아주 간단한 맛내기 비결이죠

  • 6. 오호~
    '12.10.23 6:21 PM (203.152.xxx.12)

    김치국물 넣으면 김치찌개 맛이 나지만,
    원글님처럼 김치양념을 넣으면 깊은맛이 나겠어요.
    다음 김치 담글때 꼭 따라해보겠습니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
169722 살림 이나 요리 2012/10/23 748
169721 오래두고 먹을 김장은 단거 많이 넣으면 안되죠?, 4 벌써부터 2012/10/23 1,463
169720 서리태는 언제 나오나요? 1 해피 2012/10/23 933
169719 봉주22회 초반에 빵빵 터지네요^^ 6 ... 2012/10/23 2,130
169718 택배아저씨가 욕하고 갔어요 67 반려견키우시.. 2012/10/23 16,399
169717 표고를 택배로 보내려는데 포장은 어떻게 해야할까요? 4 버섯 2012/10/23 604
169716 울랄라 부부만 기다리고 있네요 11 2012/10/23 2,029
169715 봉주 22회 듣다가 정우택 음모에 너무 화가났네요 5 ... 2012/10/23 5,264
169714 돈잘주는 자식만 자식인가봐요.... 4 한숨만..... 2012/10/23 2,667
169713 밥 대신 맥주 한잔 하고서..음악을 들으니...^^;; 3 가을 2012/10/23 1,511
169712 드라마 속 남자들은 어찌 다들 한 여자만을 바라보는지-_- 6 뜬금없지만ㅎ.. 2012/10/23 2,368
169711 길치..정말고치기 힘들까요? 16 eofldl.. 2012/10/23 1,948
169710 저 고무장갑 득템했어요!!!!! 5 제가 찾은... 2012/10/23 2,644
169709 짜장 집에서 만들어볼까하는데 춘장 or 짜장분말,,, 8 짜장 2012/10/23 3,831
169708 서울에 찜질방에서 야매로 점 빼주는곳 있나요? 7 84 2012/10/23 1,270
169707 안철수씨 2 ㄴㄴ 2012/10/23 1,003
169706 늘 근육통이 있는데는 뭘 먹어야하나요? 5 피로 2012/10/23 1,682
169705 장에 가스가 차서 배가 자주 아파요.이럴땐 어떻게 해야 할까요?.. 2 ... 2012/10/23 15,119
169704 흐물흐물한 갈비찜 만들려는데요(질문이요~) 8 질겨요 2012/10/23 1,550
169703 나꼼수 봉주 22회 버스 갑니다~~~ (펑) 2 바람이분다 2012/10/23 827
169702 pc에 있는 mp3를 스마트폰으로 옮기려면 어떻게 해야 되나요?.. 9 ??? 2012/10/23 5,513
169701 도와주세요 1 아이보리 2012/10/23 659
169700 눈화장 할 때요.... 3 ... 2012/10/23 1,435
169699 봉주22회 떴어요!! 거의 한달만이군요. 2 ... 2012/10/23 1,378
169698 옷 환불 이나 as 관련 아시는분( 온앤온 인조가죽자켓 수선불가.. 3 인조가죽 2012/10/23 4,964