무청 말리지 않고도 먹는 방법이 있나요?
작성일 : 2012-10-22 18:45:00
1392054
무를 샀는데 무청이 넘 싱싱하네요. 집에 말릴장소는 전혀 없는데 말리지 않고도 먹을수 있는 방법이 있나요?
IP : 180.231.xxx.22
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶아요
'12.10.22 6:47 PM
(119.64.xxx.91)
소분해 얼리고
한봉지씩 꺼내 쫑쫑썰어 된장국끓여요
2. ..
'12.10.22 6:49 PM
(175.113.xxx.97)
삶아서 쫑쫑 썰어 된장과 마늘 조금 넣고 버물버물 한다음 소분해서 냉동했다 한덩이씩 꺼내 된장국 끓입니다.
윗님 방법과 같은 거예요.^^
이 된장국 너무 좋아하는 사람입니다.^^
3. ss
'12.10.22 6:53 PM
(210.105.xxx.118)
무청 겉에 비닐같은 껍질은 안 벗겨도 되나요?
4. ..
'12.10.22 6:56 PM
(175.113.xxx.97)
전 안벗기고 삶아요.^^
전 벗기는 재료는 사고 싶지 않습니다. 지난번 자게에서 고구마 줄기가 너무 맛나다 해서 한단사서 껍질 벗기는데 6시간을 보낸후 내사전에는 고구마 줄기는 없다 합니다.ㅜㅜㅜ ㅎㅎㅎ
먹기는 맛나게 먹었지요.
뜬금없는 말 하고 갑니다.
5. .....
'12.10.23 9:19 AM
(118.219.xxx.70)
그냥 소금에 절여요
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