단감이 많이 있는데 곶감을 만들려고 해요.
단감으로도 곶감이 되나요?
단감이 많이 있는데 곶감을 만들려고 해요.
단감으로도 곶감이 되나요?
곶감하면 건조의 어려움때문에
그냥얄빗하게 썰어서 말리면
잘마르고 맛도아주 좋아요
경상도 말로 감빼때기라해요
줄에 매단다는 건 감 꼭지를 실로 묶는다는 건가요?
그렇게하면 나중에 바닥에 떨어질거 같은데,,,,,
그냥 채반에 얹어놓으면 안되나요?
날씨가 푹해서 곶감이 안되고
홍시가 되버리면 떨어지지만
채반에 해도 가능...
아주 떫은 땡감을 잘 묶어서 달아놓고 말리니 정말 맛난 곶감이 되더군요.
단감도 되긴 할걸요.
요령은 껍질만 얇게 깎아내고 감 꼭지는 두세요.(꽃처럼 생긴 모양 그대로)
그 꼭지에 줄을 돌려 감아서 매달고 하면 줄줄이 감깁니다.
꼭지에 매달아 놓으면 잘 말라요
윗님말씀하신 썰어말려서 냉동해놓으면 겨울밤에 그만한 주전부리가 없어요
단감으로 곶감만들수 있나요
감배때기는 처음들어보네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
169876 | 독일사는 친구에게 소포보내고 싶어요 5 | 친구야 | 2012/10/21 | 1,220 |
169875 | 임권택 감독 아드님 인물 괜찮네요 6 | ㅎㅎㅎ | 2012/10/21 | 3,216 |
169874 | 불고기할 때 소고기 3 | 불고기 | 2012/10/21 | 1,536 |
169873 | 아들에게 시어버터 발라줘도 되나요? 4 | 악건성 | 2012/10/21 | 1,606 |
169872 | 최고의 수분보습크림이에요. 76 | 사랑하는법 | 2012/10/21 | 22,945 |
169871 | 제가 요리해놓고 애기 재우는 사이 남편이 다처먹었어요 68 | 배고파 | 2012/10/21 | 16,820 |
169870 | 4살짜리가 한밤중에 두시간씩 책을 읽어요 13 | 졸린엄마 | 2012/10/21 | 3,245 |
169869 | 노래 원래 못부르다가 실력이 좋아진 사람있으세요? 1 | 노래 | 2012/10/21 | 1,152 |
169868 | '광해' 넘 뻔한 스토리...아닌가요? 27 | 네가 좋다... | 2012/10/21 | 4,559 |
169867 | kbs심야토론 ..넘 재밌어요 3 | ... | 2012/10/21 | 1,703 |
169866 | 그것이 알고 싶다-그래도 범인 잡혔네요. ㅠ 16 | 그것이 알고.. | 2012/10/21 | 9,845 |
169865 | 패밀리 레스토랑 중 아이 놀이방 있는 곳 있나요? 2 | 외식 | 2012/10/21 | 1,881 |
169864 | 이제 고딩 딸에게 여자대 여자로 50 | 이야기 하고.. | 2012/10/20 | 11,349 |
169863 | 저는 지방에 가면 느끼는 거가요.. 14 | 서울사람 | 2012/10/20 | 7,159 |
169862 | 수능치루는 아이 학원비 궁금해서요 2 | 좀 가르쳐주.. | 2012/10/20 | 1,620 |
169861 | 깜빠뉴틀 파는곳 알고 싶어요 5 | 빵틀 | 2012/10/20 | 1,865 |
169860 | 서천의 맛집 알려주세요^^ 1 | 서천 | 2012/10/20 | 2,217 |
169859 | 얼굴피부 당겨주는 크림있는거 아시는 분! 7 | 동안비결 | 2012/10/20 | 3,211 |
169858 | 시이모 4 | 궁금 | 2012/10/20 | 2,324 |
169857 | 살이 붙기 시작할때마다 느끼는 건데.. 6 | 초난감 | 2012/10/20 | 5,138 |
169856 | 궁금해요.입소문 제품 | 입소문 | 2012/10/20 | 825 |
169855 | 다섯손가락 12 | ? | 2012/10/20 | 5,038 |
169854 | 열한 살 많은 남자분 소개받았어요 12 | ... | 2012/10/20 | 6,607 |
169853 | 저출산의 원인이 출산의 고통과 관련이 있나요? 3 | ㄹㄹ | 2012/10/20 | 1,634 |
169852 | 수술 동반한 입원시 병실선택??(실손보험 가입되어 있어요) 5 | 보험 문의 | 2012/10/20 | 1,816 |