생애 첫 고등어 조림을 저녁에 할려고 합니다.
주의 사항 부탁드립니다.
생애 첫 고등어 조림을 저녁에 할려고 합니다.
주의 사항 부탁드립니다.
제목에서 '고등어조림'으로 검색해 보세요.
다양한 비법이 올려져 있답니다.
비법을 참고해서 새댁네 입맛에 맞게 만들어 맛있게 드시면 될 것 같아요.
참고로 저의 경우,
무나 감자를 밑에 깔고 그 위에 묵은지 또는 푸욱 익힌 파김치를 올린 후 고등어를 올려 졸이면 특유의 비린맛을 잡아주는 것 같더군요.
마트에 파는 조림 양념이 최고인듯해요.5년만에 깨닫고 조림소스 사용해요.이름은 잘모르겠고 이마트 반찬코너에 있던데요.친구에게 추천했더니 대만족!! 아님 샘표에서도 나오던데 평이 좋았어요.
생강도 넣으시구요.
참기름도 한 방울 떨어뜨려 주면 맛있어요.
제가 조림을 좋아해서 약간 된장하고 참기름보다 식용류를 넣어보세요 부드러워요 저도 배운건데 묵은지 넣고 할떄 식용류 조금 넣고 하면 정말 부드럽고 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
169755 | 흑표 흙침대 백화점이랑 대리점 가격 다른가요 2 | 도움 요청 | 2012/10/28 | 6,826 |
169754 | 마음이 허하고 쓸쓸해서 술 먹고 싶어요 5 | 민들레 | 2012/10/28 | 1,497 |
169753 | 이런 스탈의 메모보드가 있을까요? | 이런 | 2012/10/28 | 559 |
169752 | 머그컵 쓰시는 분~ 5 | 옆의 폴파바.. | 2012/10/28 | 2,063 |
169751 | 눈밑 지방 해결방법은 정녕 수술밖엔 없나요? 6 | 궁금 | 2012/10/28 | 7,789 |
169750 | 해독쥬스 3일째 먹고 있는데 왜 아무런 변화도 없는 걸까요? 3 | 해독쥬스 | 2012/10/28 | 2,166 |
169749 | 양귀비꿀 | 가을하늘 | 2012/10/28 | 4,385 |
169748 | 가위표를 꼽표라고 부르는게 6 | 사투리였나봐.. | 2012/10/28 | 1,604 |
169747 | 남편과의 반나절데이트 뭐할까요? 13 | 반나절 | 2012/10/28 | 2,995 |
169746 | 유진 위로 오빠는 어떻게 되었죠? 1 | 메이퀸 | 2012/10/28 | 1,760 |
169745 | 올해 3분기 현대차,기아차 실적보니 순이익이 10 | ... | 2012/10/28 | 1,769 |
169744 | 비염때문에 작두콩 드셔보신분 계세요? 1 | 비염 | 2012/10/28 | 2,492 |
169743 | 그만두는 직장동료에게 어떤 선물이 좋을까요? 3 | 선물? | 2012/10/28 | 1,163 |
169742 | 바퀴 달린 라탄 바구니 1 | .. | 2012/10/28 | 1,021 |
169741 | 혈압이 갑자기 높아졌는데..조언부탁 5 | 혈압어쩌누 | 2012/10/28 | 1,482 |
169740 | 아기들 모기물려서 붓는것도 면역력 때문인가요? 12 | .. | 2012/10/28 | 3,135 |
169739 | 겨울 이불 문의. | 우리집 윗풍.. | 2012/10/28 | 983 |
169738 | 미싱 넘 재미있어요 2 | 미싱 | 2012/10/28 | 1,404 |
169737 | 반찬칸이 나눠져 있는 스텐도시락 있을까요? 8 | 질문요.. | 2012/10/28 | 2,353 |
169736 | 눈밑 지방 재배치 수술하고 왔어요 10 | .. | 2012/10/28 | 5,446 |
169735 | 일주일만 따라해보세요 6 | 살림 | 2012/10/28 | 2,594 |
169734 | 지하철로 다니기편한 대형교회는 없나요? 12 | 믿음 | 2012/10/28 | 1,864 |
169733 | 우석훈 "이명박 정부는 양아치" 3 | 샬랄라 | 2012/10/28 | 1,196 |
169732 | 4대강 공사 금강서 136cm 초대형 메기도 죽었다 1 | 메기님 미안.. | 2012/10/28 | 1,222 |
169731 | 운전 잘하는 법을 알려주세요.. 23 | 장농면허 | 2012/10/28 | 10,595 |