82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달콤달달한 깍두기 담고싶어요.. 도와주세요ㅠㅠ

완전초보주부 조회수 : 1,695
작성일 : 2012-10-18 15:31:36

정말 초보 주부에요.

친동생이라 생각하시고 비법 전수좀 해주실래요.

 

일단 제가 알고 있는 방법은...

무  두어개 사서 깍둑 썰기로 썰어서 소금 간을 한다...

 

근데  무 두개에 소금은 한 반 컵으로 간 절이면 되나요??

 

그리고 나서 고춧가루에 액젓,, 미원 약간.. 그리고 설탕.

부재료로는 당근, 양파 이렇게 간단하게 담고싶어요.

 

여기서 팁은 정말 달콤달달하게 푹 익혀서 먹고 싶어요..

 

이렇게 하려면 제가 알고있는 방법에서  어떻게 더 손이 가야할까요?

IP : 152.149.xxx.254
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '12.10.18 3:40 PM (152.149.xxx.254)

    아~ 양념에 설탕을 넣으면 안되는 거였군요.
    감사합니다.
    그럼 절일 때만 슈가를 넣으란 말씀이시네요.

    그리고 무 두 개에 소금 양은 종이컵 절반이면 될까요?

  • 2. dd
    '12.10.18 5:31 PM (112.149.xxx.154)

    키톡에 사과향기님 껄로 담아보세요.

    맛있어요. 얼마전에 고독님 올리신 글도 있어요.

    저도 첨 담가봤는데 맛있었어요. 근데 담에 담글때 요구르트가 설탕물이란 얘기 듣고 안 넣었더니
    맛이 다르네요. (별로에요 - -;;)

    요구르트 들어간 사과향기님 레시피 추천해요 ^^

  • 3. 그래도
    '12.10.18 7:32 PM (182.212.xxx.153)

    뉴슈가는 사카린 아닌가요?
    몸에 아주 안좋은 첨가물이라 들었어요.
    다른 방법을 찾으시는게 좋을듯해요.

  • 4. ok
    '12.10.18 9:56 PM (221.148.xxx.227)

    찹쌀풀 묽게해서 요쿠르트나 사과간걸 조금넣으면 새콤달콤합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
173537 고추장 담그려고 견적 냈어요. 15 물가고민 2012/11/06 2,055
173536 피부과에서 20분 기다리다가 진상 부리고 왔어요 ㅠㅠ 7 왜그랬지 2012/11/06 4,756
173535 대원외고앞 이쁜이네 떡볶이 아시는분~~ 5 헤롱헤롱 2012/11/06 3,757
173534 이야기가 길어지면 좋은가여? .. 2012/11/06 798
173533 나이 31인데 벌써 새치가..ㅠㅠ 5 .. 2012/11/06 1,786
173532 아까 퀸센스 반값에 판다는 글 어디갔죠? 2 못찾겠어요... 2012/11/06 1,365
173531 1학년 국어 V한개짜리는 띄어쓰기 VV두개짜리 겹친건 뭐죠? 3 국어 2012/11/06 2,020
173530 미국에서 샐러드마스터 이미지 어떤가요? 2 미국에 계신.. 2012/11/06 7,757
173529 결혼해보니 여자손해네요 42 ㄴㄴ 2012/11/06 15,004
173528 날 추워지니 사고 싶은거 너무 많아요 5 따뜻하게 2012/11/06 2,926
173527 요즘 지방도 부동산매매 잘안되나요? 2 .. 2012/11/06 1,757
173526 맘마미아 에서도 나왔던 허니허니~~하며 부르는 팝제목이 뭘까요?.. 4 pop 2012/11/06 1,344
173525 중학생 학원가기전 저녁? 간식? 뭐 주세요? 5 나무 2012/11/06 3,280
173524 시어머니......제발. 102 며늘 2012/11/06 19,211
173523 떡볶기 맛있는집 추천좀 해주세요 21 떡볶기홀릭 2012/11/06 4,113
173522 커피 드시고 싶은신 분들 양스타222.. 2012/11/06 1,311
173521 박원순시장 일 정말 7 ... 2012/11/06 1,841
173520 친동생생일에.. 1 둥이엄마 2012/11/06 825
173519 2ne1 노래중에 I love you 앞부분에 사용된 악기는 무.. 2 2ne1 2012/11/06 1,055
173518 아래 연봉 6천 댓글 읽다가요... 정말로 다들 그렇게 아끼면서.. 50 ㅇㅇ 2012/11/06 16,213
173517 풋워머 질렀어요 겨울 2012/11/06 1,356
173516 일리 캡슐 머신 색 좀 골라주세요 10 결정장애 2012/11/06 1,521
173515 휴..오늘 진짜분위기 냉냉했군요.. .. 2012/11/06 1,368
173514 역삼역이나 강남세브란스 근처에 떡집 있나요? 1 기원 2012/11/06 1,368
173513 아이가 핸폰을 분실했는데요?? 2 중2맘 2012/11/06 949