1주일전에 제 생애 최초로 배추 사다가 직접 절여서 김치를 만들었거든요.
근데 만들면서 먹을땐 약간 심심하다싶으면서도 겉절이처럼 아삭아삭 맛있더니만
이게 익어가면서 김치도 아닌것이, 그렇다고 배추에 소금간 해서 양념한 무침도 아닌것이
요상한 맛이 나요.
배추가 너무 덜 절여졌나봐요.
물기를 몇 시간 빼고 담았는데도 나중에 보니 물이 흥건하더라고요.
배추 대가 아직도 살아서 밭으로 갈 지경인데
이런 경우 김치국물에 액젖으로 간 맞춰서 다시 만들면 괜찮을까요?
배추가 살아도 너무 살았어요.
어떡하면 좋을까요?
아... 도와주세요~~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 168975 | 안철수, "다문화는 우리의 현실, 조선족등 우리 동포에.. 11 | 다문화 | 2012/10/18 | 2,624 |
| 168974 | 갤노트 쓰시는 분들~~ 1 | ... | 2012/10/18 | 1,624 |
| 168973 | 시큼한 고추장 구제법 좀 알려주세요 | 귀여니 | 2012/10/18 | 5,769 |
| 168972 | 성형 함부로 할게 아닌가보네요 1 | ... | 2012/10/18 | 2,508 |
| 168971 | 감각이 좋다..이 말은 뭘 의미할까요.... 2 | 정말정말 | 2012/10/18 | 1,607 |
| 168970 | 중산층이 어느정도 레벨이죠? 4 | ... | 2012/10/18 | 1,881 |
| 168969 | 고추절임을 했는데요(급 질문이요!!!) | 행복해2 | 2012/10/18 | 1,079 |
| 168968 | 영어고수님들~ 도와주세요 1 | .. | 2012/10/18 | 917 |
| 168967 | 중1 남자아이 키 공유해봐요 11 | 고민맘 | 2012/10/18 | 3,208 |
| 168966 | 롯*닷컴 이거 스팸 문자 맞죠? 2 | 탈퇴가답인가.. | 2012/10/18 | 1,263 |
| 168965 | 달콤달달한 깍두기 담고싶어요.. 도와주세요ㅠㅠ 4 | 완전초보주부.. | 2012/10/18 | 1,913 |
| 168964 | 좁고 어둡고 두려웠던 서울 골목길…대변신 시작되다 9 | 세우실 | 2012/10/18 | 1,868 |
| 168963 | 대만 패키지여행 가려고 하는데 8 | doo | 2012/10/18 | 3,069 |
| 168962 | 컨버스 운동화 신어보신 분 계신가요? 3 | 애엄마 | 2012/10/18 | 1,800 |
| 168961 | 스텐냄비 씻을때는 이렇게.. 7 | 스텐냄비 | 2012/10/18 | 4,971 |
| 168960 | 곽재구 시인의 포구기행 추천해주신분 감사드려요~ 1 | 문학중년 | 2012/10/18 | 938 |
| 168959 | 깍두기에 액젓 대신 참치액을 넣어 버렸어요 9 | 어떡해요.... | 2012/10/18 | 7,427 |
| 168958 | 친구랑 둘이 만나고 와서 서운함이 드네요 10 | 친구 | 2012/10/18 | 4,045 |
| 168957 | 7살아들 생일상 후다닥 2 | 직장맘 | 2012/10/18 | 1,338 |
| 168956 | 제주도 일요일 서울오는 항공편 원래 이렇게 다 매진인가요? 3 | queen2.. | 2012/10/18 | 1,533 |
| 168955 | 시누이랑 금전관계ㅜㅜ 13 | 금전관계 | 2012/10/18 | 3,744 |
| 168954 | 네이트> 특수학교로 옮겨 달라는 같은 반 학부모들의 말이 .. 1 | 완전체 | 2012/10/18 | 1,558 |
| 168953 | 자연드림 샴푸어떤가요? | ... | 2012/10/18 | 2,764 |
| 168952 | 미야베 미유키 여사의 외딴집이 잘 안 읽혀져요. 14 | ... | 2012/10/18 | 2,527 |
| 168951 | 빨래 마르는 게 예술이네요. 6 | .. | 2012/10/18 | 3,453 |