1주일전에 제 생애 최초로 배추 사다가 직접 절여서 김치를 만들었거든요.
근데 만들면서 먹을땐 약간 심심하다싶으면서도 겉절이처럼 아삭아삭 맛있더니만
이게 익어가면서 김치도 아닌것이, 그렇다고 배추에 소금간 해서 양념한 무침도 아닌것이
요상한 맛이 나요.
배추가 너무 덜 절여졌나봐요.
물기를 몇 시간 빼고 담았는데도 나중에 보니 물이 흥건하더라고요.
배추 대가 아직도 살아서 밭으로 갈 지경인데
이런 경우 김치국물에 액젖으로 간 맞춰서 다시 만들면 괜찮을까요?
배추가 살아도 너무 살았어요.
어떡하면 좋을까요?
아... 도와주세요~~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 169019 | 아랫도리 따듯하게 입을수있는 4 | 추운겨울 | 2012/10/19 | 2,092 |
| 169018 | “한국 초등부터 잦은 시험 ‘진짜 교육’ 망친다” 5 | 샬랄라 | 2012/10/19 | 2,086 |
| 169017 | 박근혜측 “안철수, 3자 TV토론하자고? 단일화해서 나오라” 13 | 세우실 | 2012/10/19 | 2,534 |
| 169016 | 제가 썼던 글 찾으려면 어떻게 해야 하나요? 3 | 맑은 날 | 2012/10/19 | 1,243 |
| 169015 | 보험과 국민연금중에서... 4 | 털곰팡이 | 2012/10/19 | 1,702 |
| 169014 | 문재인 후보의 공약들 3 | 음 | 2012/10/19 | 1,482 |
| 169013 | 징징 우는 6살아들아이.. 7 | .. | 2012/10/19 | 3,693 |
| 169012 | 어디서부터 어떻게 시작해야하는지 막막합니다~ 5 | 막막~ | 2012/10/19 | 1,804 |
| 169011 | 좋은 다큐 하나 소개해드립니다.^^ 9 | --- | 2012/10/19 | 2,426 |
| 169010 | 노트북 가격이 80만원대랑 120만원대가 있는데 선택해야 돼요... 5 | 급질 | 2012/10/19 | 2,095 |
| 169009 | 김성수前부인 피살사건 동석男이 밝힌 '그날'의 전모 1 | ........ | 2012/10/19 | 6,329 |
| 169008 | 일산 키네스 어떤가요 절박합니다.... 4 | 아아 ..... | 2012/10/19 | 3,165 |
| 169007 | 시댁에서 키우던 반려견이.... 떠났어요. 9 | 잘 가~ㅠㅠ.. | 2012/10/19 | 2,562 |
| 169006 | 동영상보면서 프린트도 할수 있나요 1 | 메디치 | 2012/10/19 | 1,364 |
| 169005 | 영어질문.... | rrr | 2012/10/19 | 1,126 |
| 169004 | 삼각김밥 안찢어지게 어떻게 하나요? | 먹을때도 만.. | 2012/10/19 | 1,233 |
| 169003 | mp4파일이면 컴에서 못보나요? 2 | .. | 2012/10/19 | 1,257 |
| 169002 | 김장배추가 덜 절여진채로 양념에 버무렸는데 망친건가요? 1 | 주영 | 2012/10/19 | 2,098 |
| 169001 | 고등어조림 4 | 신혼 | 2012/10/19 | 1,482 |
| 169000 | 아들 중간고사랑 시어머니 생신이 겹친다면~~ 70 | 민들레 | 2012/10/19 | 14,310 |
| 168999 | 아이와 떨어져 지내는 게 1 | 아무리생각해.. | 2012/10/19 | 1,335 |
| 168998 | 역류성 식도염과 화병 6 | 스트레스 | 2012/10/19 | 3,618 |
| 168997 | 김유찬 저, 이명박리포트 구해요. 3 | -_-;;;.. | 2012/10/19 | 1,353 |
| 168996 | 인생 두번째직업은.... 2 | 마귀할멈 | 2012/10/19 | 1,766 |
| 168995 | 아이가 있는 집에서는 무조건 세스코 무료진단!! | nnMa | 2012/10/19 | 2,410 |