어제 오랫만에 이마트에서 연어를 사왔어요..구이 조림용인데..
어떻게 먹는게 좋을까요??
소금, 후추 뿌려 구울지..
걍 썰어 야채넣고 초고추장 넣어 비벼먹을지..
아님 데리야끼 구이를 하고 싶은데 요건 소스가 없는데 간장, 설탕 넣어 간단히 만들 수 있는 비율 있음 좀 알려주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연어요리 조언 좀 해주세요..
... 조회수 : 1,863
작성일 : 2012-10-15 17:05:18
IP : 119.71.xxx.30
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'12.10.15 5:18 PM (94.224.xxx.252)전 연어는 그냥 구우면 맛이 없어서, 이렇게 양념해서 구워서 먹어요.
양념 : 진간장 4큰술, 설탕 5큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘과 생강, 다진 풋고추, 후추가루, 올리브 기름 2큰술
연어를 동 양념에 재워 두었다 구우고, 남은 소스를 뜨거운 후라이팬에 뎁혀서 끼얹어 먹으니 부드럽고 맛이 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 168176 | 내년 교과서 개정 2 | 가을바람 | 2012/10/16 | 1,603 |
| 168175 | 철관음은 몇번 우려먹는게 정상인가요? 7 | 차 | 2012/10/16 | 1,085 |
| 168174 | 강남 빌라 대낮 칼부림 사망자 2명으로 늘어(2보) 1 | 헉 | 2012/10/16 | 2,248 |
| 168173 | (급)중학생 딸 골반쪽이 아프다고 하는데 어찌해야 하나요? 11 | 오렌지천사 | 2012/10/16 | 1,676 |
| 168172 | 수면중 이를 심하게 깨물어요 2 | 세누 | 2012/10/16 | 1,016 |
| 168171 | 이분 정말 잘생겼군요. 6 | .... | 2012/10/16 | 2,399 |
| 168170 | 의료보험 관련 질문이예요 4 | 의보~ | 2012/10/16 | 1,115 |
| 168169 | 어머니 환갑기념 친지분 식사대접 하기 좋은곳 추천해주세요. | BRBB | 2012/10/16 | 1,180 |
| 168168 | 내일 매매한 아파트 열쇠받으러 가는데요. 5 | 알려주세요 | 2012/10/16 | 1,726 |
| 168167 | '개콘' 용감한 녀석들에 시민 9명 선거법 위반 신고 접수 4 | 세우실 | 2012/10/16 | 2,193 |
| 168166 | 홍콩여행 정해주세요 ^^ 10 | 홍콩여행 | 2012/10/16 | 1,829 |
| 168165 | 플리즈 플리츠 스카프는 한겨울에 하고 다니기엔 좀 그렇죠? 1 | 스카프 | 2012/10/16 | 2,895 |
| 168164 | 김치 궁금해서요.... 4 | 총각남..... | 2012/10/16 | 1,840 |
| 168163 | 판도라백 갖고 싶은데... 2 | 지방시 | 2012/10/16 | 1,791 |
| 168162 | 남편 바람나신분들은 7 | 홍시 | 2012/10/16 | 3,392 |
| 168161 | 감말랭이 만들려고~~ 1 | 감 | 2012/10/16 | 1,216 |
| 168160 | 맞춤법 틀리는 사람 죽이고 싶다던 예전 82분 글... 17 | 맞춤법 | 2012/10/16 | 2,195 |
| 168159 | 은사양님 부직포 같은거 어디서 사나요? 3 | 청소포고민 | 2012/10/16 | 1,741 |
| 168158 | 문재인후보의 신의 한수 5 | .. | 2012/10/16 | 2,318 |
| 168157 | 백군보다 청군이 센 이유 ㅎㅎㅎ 1 | 귀염이 | 2012/10/16 | 1,462 |
| 168156 | 대출금리 낮은 곳 공유해보아요~ 4 | 재테크 | 2012/10/16 | 1,859 |
| 168155 | 미국 입국시 입국,세관심사 하는데 얼마나 걸릴까요?? 4 | 소요시간 | 2012/10/16 | 1,462 |
| 168154 | 탈모방지를 위한 천연샴푸 선택 | gnaldo.. | 2012/10/16 | 1,498 |
| 168153 | 본의 아니게 가끔 애교가 미끄러질 때가 있어요. 1 | ....... | 2012/10/16 | 1,157 |
| 168152 | 초5남아 하교후 낮잠자는 날이 많아요 9 | ... | 2012/10/16 | 2,623 |