핏물 안빼고 그냥 하면 안되나요?
그냥 넣었는데...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기국 끓일때 꼭 핏물 빼고 하나요?
소고기 조회수 : 3,203
작성일 : 2012-10-14 17:45:03
소고기를 물에 몇시간 담가놔야하나요?
IP : 61.98.xxx.170
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.10.14 6:04 PM (14.45.xxx.121)끓는 물에 살짝 데쳐내고 하면 국물이 좀 깔끔해지는듯
2. ..
'12.10.14 6:09 PM (112.186.xxx.123)팔팔 끓을때 위에 까만 거품 걷어 내면 되요
3. ..
'12.10.14 6:49 PM (175.200.xxx.243)냉동육일때 핏물이 많이 나오더라구요 살짝 헹구는 정도 합니다
몇시간 당가두면 맛있는 육즙 다 빠질것 같은데용4. ...
'12.10.14 8:46 PM (154.20.xxx.184)한번 데치고. 물버리고 씼고 새물 받아 끓입니다. 이방법을 훨씬 위생적이라 닭고기도 그렇게 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 171589 | 이혼하고 어떻게 살아야할지 막막해요 38 | 허 | 2012/10/25 | 14,016 |
| 171588 | 초2아이와 뚜벅이 여행 추천해주세요~ 9 | 여행 | 2012/10/25 | 1,716 |
| 171587 | 머릿결에 좋다는 오일과 샴푸 2 | 뭐였는지.... | 2012/10/25 | 1,454 |
| 171586 | 스타일리스트 김성일씨 소장품 득템했네요 | 브이아이피맘.. | 2012/10/25 | 1,495 |
| 171585 | 롯데마트 종가집김치 3.7 키로 14000원에 할인해요 2 | .. | 2012/10/25 | 2,003 |
| 171584 | 아이폰으로 음악 어찌 다운 받나요? 1 | 아이폰 | 2012/10/25 | 1,049 |
| 171583 | 지난밤 넘 황홀한 꿈을 꾸었어요~~~~~~ 12 | 꿈 | 2012/10/25 | 3,401 |
| 171582 | [아이엠피터] '십알단','박사모 사이버 전사'를 아시나요? 2 | 세우실 | 2012/10/25 | 1,247 |
| 171581 | 선거개표 알바 하려면 어찌 해야 하나요? | 오렌지천사 | 2012/10/25 | 8,077 |
| 171580 | 국밥집은 가게에서 먹는게 뭐 더 좋은게 있나요? 15 | ... | 2012/10/25 | 2,888 |
| 171579 | 친정에서 쉴수가 없네요 5 | 0000 | 2012/10/25 | 2,413 |
| 171578 | 군에서 아들이 다쳤네요 17 | 군부대에서 | 2012/10/25 | 5,249 |
| 171577 | 집에서 걷는것도 밖에서 걷는거랑 같은건가요? | .. | 2012/10/25 | 1,303 |
| 171576 | NLL 이야기 6 | 학수고대 | 2012/10/25 | 1,018 |
| 171575 | 촉촉한 핸드크림찾는 분들 위한 비법~~ 4 | 반지 | 2012/10/25 | 3,069 |
| 171574 | 삐용이 병원 다녀왔는데요. 11 | 삐용이엄마 | 2012/10/25 | 1,636 |
| 171573 | 질문)피임약으로 생리기간 조정하는 법 7 | 외국 | 2012/10/25 | 13,077 |
| 171572 | 문제는 헛소리하는 이준석 뿐만이 아니죠. 1 | 콜롬비아 | 2012/10/25 | 1,340 |
| 171571 | 인터넷이 너무 느려요..도와주세요 5 | 인터넷 고수.. | 2012/10/25 | 1,290 |
| 171570 | 혹시 음악두곡 보냐주실분있나요? 3 | 음악 | 2012/10/25 | 978 |
| 171569 | 장래 유망한 학과가 어떤 과가 있을까요? 4 | 장래희망 | 2012/10/25 | 3,225 |
| 171568 | 침대 구입 건에 관하여 | 인샬라 | 2012/10/25 | 1,157 |
| 171567 | 반건조 오징어도 냉동보관 하나요?? 7 | 반건조 | 2012/10/25 | 6,193 |
| 171566 | 이거 순위에올립시다.. 1 | .. | 2012/10/25 | 1,274 |
| 171565 | 사먹는 김치 추천 부탁드립니다. 14 | 김치 | 2012/10/25 | 2,785 |