핏물 안빼고 그냥 하면 안되나요?
그냥 넣었는데...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기국 끓일때 꼭 핏물 빼고 하나요?
소고기 조회수 : 2,506
작성일 : 2012-10-14 17:45:03
소고기를 물에 몇시간 담가놔야하나요?
IP : 61.98.xxx.170
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.10.14 6:04 PM (14.45.xxx.121)끓는 물에 살짝 데쳐내고 하면 국물이 좀 깔끔해지는듯
2. ..
'12.10.14 6:09 PM (112.186.xxx.123)팔팔 끓을때 위에 까만 거품 걷어 내면 되요
3. ..
'12.10.14 6:49 PM (175.200.xxx.243)냉동육일때 핏물이 많이 나오더라구요 살짝 헹구는 정도 합니다
몇시간 당가두면 맛있는 육즙 다 빠질것 같은데용4. ...
'12.10.14 8:46 PM (154.20.xxx.184)한번 데치고. 물버리고 씼고 새물 받아 끓입니다. 이방법을 훨씬 위생적이라 닭고기도 그렇게 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 170943 | 평당 건축비 5 | 상큼이 | 2012/10/30 | 1,146 |
| 170942 | 집에 전화하는데 계속 뚜뚜거리는게 수화기가 잘못 놓인것 같아요 3 | 집에 | 2012/10/30 | 956 |
| 170941 | 커피숍에 갓난아이 데리고 우르르 오는 엄마들 117 | 쫌 그래.... | 2012/10/30 | 18,951 |
| 170940 | 대전 코스트코 가보신분요 7 | 아가야놀자 | 2012/10/30 | 2,098 |
| 170939 | 얼마전에 택배로 시켜서 성공한음식중 닭갈비 많이들 시키셨던데 맛.. 4 | 닭갈비 | 2012/10/30 | 2,485 |
| 170938 | 몰라서 묻는데요 40대초반 세후 연봉7000이면 많이 받는건가요.. 16 | 연봉 | 2012/10/30 | 5,488 |
| 170937 | 카톡질문요 1 | ㄴㅁ | 2012/10/30 | 509 |
| 170936 | 괴산배추 어때요? 2 | 김장 | 2012/10/30 | 998 |
| 170935 | 마라톤 할때 뭐 입나요? 2 | 조언부탁 | 2012/10/30 | 1,136 |
| 170934 | 전업주부에요 하루종일 바쁘게 사는법 뭐가 있을까요? 8 | .... | 2012/10/30 | 4,890 |
| 170933 | 아이가 소풍 도시락으로 베이컨 말이 싸 달라는데.. 4 | 까탈 | 2012/10/30 | 2,127 |
| 170932 | 식기세척기 설치 장소? 7 | 궁금 | 2012/10/30 | 1,876 |
| 170931 | 갈림길에 있어요. 조언좀 해주세요. 12 | 갈림길 | 2012/10/30 | 2,140 |
| 170930 | 부경대와 동아대 11 | 가을바람 | 2012/10/30 | 4,370 |
| 170929 | 말더듬이심하고 말이 웅얼거려서 갈수록 무슨말인지 모르겠어요. 5 | 31살남동생.. | 2012/10/30 | 1,340 |
| 170928 | 아이에게 미운오리새끼 읽어주는데 .. 5 | 별로와 | 2012/10/30 | 840 |
| 170927 | 왜 이럴까요.. 1 | 정말정말 | 2012/10/30 | 356 |
| 170926 | 고등학생 보험음 어떤 것 들어야 하나요? 9 | 보험 | 2012/10/30 | 866 |
| 170925 | 미국 다음 될 중국 이야기. 11 | 부산남자 | 2012/10/30 | 2,194 |
| 170924 | 유산균 추천해주세요 3 | 화이트스카이.. | 2012/10/30 | 1,236 |
| 170923 | 맛난 황토호박고구마 추천좀 해주세요 2 | 블루커피 | 2012/10/30 | 687 |
| 170922 | 오니기리 재료 팁좀 주세요 9 | 가을 | 2012/10/30 | 1,161 |
| 170921 | 만약 다시 초보엄마로 돌아간다면..뭘 바꾸고 싶으세요 ? 13 | ifonly.. | 2012/10/30 | 2,381 |
| 170920 | 압력솥 떡볶이 양념한 곤약국수 대박 맛있네요~ 9 | 다이어터 | 2012/10/30 | 2,872 |
| 170919 | 사돈 칠순에 봉투만 보내고 참석 안하면 실례인가요? 5 | 사돈 | 2012/10/30 | 1,606 |