82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

육개장할건데 잘게 썬 고기를 사왔는데요.

... 조회수 : 1,173
작성일 : 2012-10-12 10:59:20

덩어리만하다가 좋은부위가없어서 잘게 썬걸 사와서 처음으로 해보려는데,

고추기름으로 달달볶다가 바로 물부어서 끓이고 나머지 야채넣어도 될까요?

기름을 제거하려면 어떻게하나요?

덩어리로 사왔을때는 고기만 끓여서 그 물은 냉장고에 넣어서 기름을 제거했었는데,

알려주세요.

IP : 115.22.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '12.10.12 11:04 AM (115.126.xxx.16)

    끓으면 기름이 둥둥 떠요. 그러면 숟가락으로 걷어내세요.

  • 2. ...
    '12.10.12 11:04 AM (180.64.xxx.52)

    덩어리랑 똑같이 물과 고기만 넣고 끓여서 기름 제거 하고(대신 덩어리보다 시간은 짧게(
    나중에 고기와 각종 채소를 함께 무쳐서 끓이시면 훨씬 쉬워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
166194 시어른이랑 같이 사는 전업분들 점심 같이 드시나요? 14 혼자 2012/10/12 4,175
166193 이런 사기집단도 있네요.. 1 .. 2012/10/12 1,505
166192 아이키우시는분들 영화는 어떻게 보나요? 26 ,, 2012/10/12 2,109
166191 제주 중문인데, 저녁먹을만한 곳 알려주세요 5 배고파 2012/10/12 2,171
166190 임세령씨 넘 미인이시네요. 34 .. 2012/10/12 33,286
166189 강동구 쪽에 임플란트 잘 하는 치과 알려주세요. 임플란트 2012/10/12 1,790
166188 백화점 명품백 보러갔는데. 6 ........ 2012/10/12 3,982
166187 한우대창과 곱창 요리하기 쉽나요? n.n 2012/10/12 1,095
166186 목소리때문에... 3 .... 2012/10/12 1,271
166185 뒤에서는 흉보고 욕하고 앞에서는 친하고 그런데 어떡하죠? 1 ... 2012/10/12 1,785
166184 이외수 아저씨가 뭔가 말씀을 하고싶은데....대놓고는 못하니 1 우리는 2012/10/12 1,936
166183 해운대 네일 열무 2012/10/12 1,140
166182 해외 스파 같은데서 그럼 다 벗고 마사지 받는건가요? 9 ........ 2012/10/12 6,846
166181 아.... 눈물 그렁한 서영이랑 상남자 우재때문에 정말 미치겠어.. 3 서영이 2012/10/12 2,269
166180 션처럼 자상한 포레스트검프형(펌) 1 행복 2012/10/12 1,424
166179 맛있는 네팔인도음식 전문점이 있는데. ,,,,,,.. 2012/10/12 1,386
166178 여론조사 결과 바꿔친 채널A의 ‘초대형 방송 조작 사고’ 13 세우실 2012/10/12 2,651
166177 정부가 대한민국대통선거는 막는구나.. 6 .. 2012/10/12 1,600
166176 강남이 배경으로 나오는 문학,영화 드라마 있을까요? 16 joelly.. 2012/10/12 2,326
166175 서울국번이 3670이면 어디지역인가요? 1 Zz 2012/10/12 1,956
166174 우아하고 잔잔한 펄은 어떤 메이커 사야할까요? 5 40대화장 2012/10/12 2,242
166173 칫솔 솔을 짧게 잘라서 보풀제거기로 6 보풀 2012/10/12 3,173
166172 인천 영종도 신축 아파트 살기 어떤가요? 15 궁금 2012/10/12 7,460
166171 본인이나 남편분이 도시락 싸가지고 다니시는 분 계신가요? 7 궁금 2012/10/12 2,184
166170 엑셀고수님들 어떻게 해야하는건지 알려주세요. 3 감사합니다... 2012/10/12 1,344
< 62901 62902 62903 62904 62905 62906 62907 62908 62909 62910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색