82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

육개장할건데 잘게 썬 고기를 사왔는데요.

... 조회수 : 1,170
작성일 : 2012-10-12 10:59:20

덩어리만하다가 좋은부위가없어서 잘게 썬걸 사와서 처음으로 해보려는데,

고추기름으로 달달볶다가 바로 물부어서 끓이고 나머지 야채넣어도 될까요?

기름을 제거하려면 어떻게하나요?

덩어리로 사왔을때는 고기만 끓여서 그 물은 냉장고에 넣어서 기름을 제거했었는데,

알려주세요.

IP : 115.22.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '12.10.12 11:04 AM (115.126.xxx.16)

    끓으면 기름이 둥둥 떠요. 그러면 숟가락으로 걷어내세요.

  • 2. ...
    '12.10.12 11:04 AM (180.64.xxx.52)

    덩어리랑 똑같이 물과 고기만 넣고 끓여서 기름 제거 하고(대신 덩어리보다 시간은 짧게(
    나중에 고기와 각종 채소를 함께 무쳐서 끓이시면 훨씬 쉬워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
165004 다이아트에 효과있다는 허벌라ㅡㅡ 성분? 다이어트 2012/10/12 1,672
165003 면생리대 쓰면 정말로 생리통이 없어질까요? 22 생리통 2012/10/12 4,909
165002 보르헤스 작품은 5 통보 2012/10/12 1,588
165001 생애 첫 해외여행, 태국 도와주세요 ~ 8 작은기쁨 2012/10/12 2,494
165000 재판부 “보안사 수사관 출신 추재엽, 고문 가담“ 4 세우실 2012/10/12 1,524
164999 [한겨레 대선주자 탐구]안철수, ‘나의 수호신’이라 했던 할아버.. 4 탐구 2012/10/12 2,282
164998 대형마트 영업 제한방식은 분명 문제가 있죠. 8 ... 2012/10/12 1,566
164997 씨티 이야기가 나와서 걱정되서 질문드려요,(전문적인 지식 아시는.. 음 2012/10/12 1,699
164996 어디다 예금할까요? 3 고민 2012/10/12 1,854
164995 아이 초등학교 들어가면 엄마가 맨날 치마만 입고 다니면 흉볼라나.. 9 초등학교 2012/10/12 2,800
164994 학습지교사 하고싶은데요 1 ㄴㅁ 2012/10/12 2,003
164993 바지찾아요 2 ♬ 2012/10/12 1,518
164992 조립식 주택 지어서 살고 계신 분들~ 도움 좀 주세요. 1 랄라 2012/10/12 9,665
164991 진안 마이산 내일 갈껀데요 질문드립니다. 11 음 2012/10/12 3,078
164990 19금) 방광염..or ?? 3 이번만 익명.. 2012/10/12 3,408
164989 남자들은 여자 나이 잘 가늠을 못하나봐요 2 의아 2012/10/12 2,455
164988 [한겨레 대선주자 탐구]41평 아파트서 4년 전세 살고선…“집없.. 5 탐구 2012/10/12 2,217
164987 문방위 국감 중단의 원인은??!! 2 도리돌돌 2012/10/12 1,355
164986 스타킹의 계절이 돌아왔어요~~-tip 공유구걸이요~ 8 스타킹이헤퍼.. 2012/10/12 3,740
164985 월세 만기됐는데 그대로 2년 연장시 2 .. 2012/10/12 1,719
164984 [급질] 신의 쭈욱 보신 분들께 질문 있사옵니다. 6 송지나팬되기.. 2012/10/12 2,232
164983 무조건 주 5일 근무를 해야하나요? 2 요즘은 2012/10/12 1,780
164982 [한겨레 대선주자 탐구]안철수, 1년만에 급부상 ‘치밀한 플랜’.. 25 탐구 2012/10/12 2,523
164981 우려되는 박근혜 통합 행보 호박덩쿨 2012/10/12 1,359
164980 남편이 콜레스테롤 수치가 높아요. 도와주세요. 5 올리브유 나.. 2012/10/12 3,148
< 61961 61962 61963 61964 61965 61966 61967 61968 61969 61970 >> 이전 자유게시판
게시판 검색