불갈비 양념법 알려주세요~~~~~~
작성일 : 2012-09-28 09:35:24
1373094
코스트코세서 호주산 냉동불갈비 두팩 사왔거든요.
내일 재어서 추석날 갖고갈건데
양념비법 좀 알려주세요..
부탁드릴게요^^
IP : 211.234.xxx.23
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'12.9.28 9:37 AM
(211.234.xxx.23)
세서 -> 에서
근데 이름이 왜 불갈비인지 모르겠네요. -_-a
2. ㅇㅇ
'12.9.28 9:52 AM
(211.237.xxx.204)
구워먹으라는 뜻이겠죠 뭐 ㅎ
찜갈비가 아니고 구워먹는 갈비
양념은 안되어 있는 갈비죠?)
갈비좀 손실해서(덩어리 기름 제거 하고)좀 찬물에 담궈서 핏물 빼시고요.(양이 많으면 좀 오래
적으면 한두시간)
건져서 물기 좀 거두시고..
양파 마늘 키위 (키위는 절대 많이 넣으면 안돼요.반쪽만)배 있으면 배도 넣고...를 믹서에 간것에다가
간장 매실청 올리고당 후추 참기름파등을 넣고 만든 양념장에
간장: 매실청+ 올리고당+ 황설탕 비율은 1: 0.8 정도....
재워서 하룻밤 숙성시킨후 가져가서 구워드셔보세요..
3. 저도
'12.9.28 10:18 AM
(124.56.xxx.57)
사왔는데요 맛없을까봐 시판 갈비양념이랑 제양념 반반 섞을겁니다
4. 원글
'12.9.28 2:12 PM
(114.207.xxx.24)
고압습니다
생각보다 어려운건 아니네요 히히
성공해볼게요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 161333 |
문재인 "안철수에 대한 편파검증 안돼" 15 |
구르밍 |
2012/09/28 |
2,517 |
| 161332 |
(new)"리한나" 새싱글 "Diam.. 1 |
로라애슐리 |
2012/09/28 |
1,317 |
| 161331 |
부산갈매기 부산갈매기~ |
녹차라떼마키.. |
2012/09/28 |
1,205 |
| 161330 |
고1,초6 아들 데리고 미국이민 결정중 조언 부탁 드려요^^ 13 |
미국이민 |
2012/09/28 |
3,764 |
| 161329 |
짝에서 김진 완전 정색하던데요 23 |
..... |
2012/09/28 |
12,735 |
| 161328 |
제사를 대신 성묘하면 안되는건가요? 6 |
ㅇㅎ |
2012/09/28 |
10,063 |
| 161327 |
중국 무협드라마 재미나게 보신것 뭐 있으세요~ 5 |
신조협려 ... |
2012/09/28 |
1,356 |
| 161326 |
자게에 올라왔던 LA 양념 레시피 6 |
시원한 |
2012/09/28 |
2,929 |
| 161325 |
여자 동서들보다 남편을 비롯해 남자 형제들이 더 밉지 않나요? 12 |
명절에 |
2012/09/28 |
2,649 |
| 161324 |
시집 조카 생일 선물로 얼마주시나요? 4 |
조카 |
2012/09/28 |
1,616 |
| 161323 |
보물찾기 재미난 팁을 알려주세요 2 |
초6 소풍 |
2012/09/28 |
1,062 |
| 161322 |
이상하네요. 스마트폰으로 폰에 저장된 동영상보는것도 데이터요금이.. 5 |
이상 |
2012/09/28 |
1,314 |
| 161321 |
며칠 전 신랑한테 사랑받고 싶다고 쓴 새댁이에요 26 |
ㅁㅁㅇ |
2012/09/28 |
5,405 |
| 161320 |
조언좀 해주세요 1 |
샤랄라 |
2012/09/28 |
1,235 |
| 161319 |
윤여준이 안철수를 물어뜯네요. 15 |
민주당 |
2012/09/28 |
3,616 |
| 161318 |
서울신문 철수의 배려 고맙다. 1 |
.. |
2012/09/28 |
1,307 |
| 161317 |
안철수 캠프에 가려면 1 |
궁금 |
2012/09/28 |
1,177 |
| 161316 |
아~ 피부가 나이따라 가고있어요. ㅠㅠ |
맘처럼 |
2012/09/28 |
1,142 |
| 161315 |
초1 생일파티, 피자헛과 티지아이 중 골라주세요~ 1 |
... |
2012/09/28 |
1,595 |
| 161314 |
사랑아,사랑아에서 승희와 박노경 검사가 남매간? 3 |
... |
2012/09/28 |
2,004 |
| 161313 |
그럼 연기 잘 하는 여자 연예인은 누가 있을까요? 41 |
행인_199.. |
2012/09/28 |
3,989 |
| 161312 |
저희 애가 절 더 사랑하는거 같아요. 6 |
사랑해 |
2012/09/28 |
2,800 |
| 161311 |
시 외삼촌의 멸치. 9 |
선물 |
2012/09/28 |
2,399 |
| 161310 |
YG 주식 지금보니 10만원 근처까지 갔네요. 8 |
.. |
2012/09/28 |
2,166 |
| 161309 |
어제 웅진씽크빅 계약했는데, 부도랑 상관없겠죠? 1 |
웅진 |
2012/09/28 |
3,071 |
