투플말고 그냥 1등급으로 좋은 부위면 더 좋았을것은ㅅ...
산적거리 양지 불고기감이 투플로 왔어요.
양지야 급속 냉동해서 육개장도 끓이고 이거저거 한다하지만. 산적거리는 이미 사 놨고.
이걸로 그냥 구워먹는 건 어떨까요? 양념해서 먹는건 얼마전까지 지겹게 불고기 갈비 해먹어서...
혹 그렇게 드셔 보신 분 계신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
투플 산적거리 어떻게 먹을까요
어쩔까 조회수 : 1,018
작성일 : 2012-09-27 12:35:11
IP : 61.41.xxx.100
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.9.27 1:57 PM (124.49.xxx.117)산적거리는 기름기가 적은 부위라서 그냥 구우면 퍽퍽할 듯 한데요 . 너무 두껍지만 않다면 양념해서 육포 만들어 드심이 어떠실지요 ... 집에서 말린 육포의 맛은 가히 환상입니다 . 전통적인 방법은 간장, 설탕, 후추만 넣어서 오래 주물러서 간이 배이게 한 다음 말리면 됩니다. 해가 좋을 때 말리고 밤에는 걷어 들여서 무거운 걸로 좀 눌러 주면 모양도 좋지요 . 삼십년전 제 폐백감 육포를 말린다고 하루 종일 파리채를 들고 파리 쫓으시던 아버지 생각나네요 .
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 162104 | 아기용품 준비중인 산모예요 조언좀부탁드려요 19 | 동동 | 2012/10/03 | 1,870 |
| 162103 | 다중아이디로 선호도 조작하는 모 체조선수 소속사 5 | ..... | 2012/10/03 | 2,547 |
| 162102 | 40대에도 총기를 잃지 않으려면 어떻게 해야하나요? 6 | 가을 | 2012/10/03 | 3,559 |
| 162101 | 시어머님께서 수삼을 주셨어요 2 | 첫사랑님 | 2012/10/03 | 1,777 |
| 162100 | 천연팩하고나면 꼭 각질이 생기는데요 3 | 스노피 | 2012/10/03 | 1,506 |
| 162099 | 안철수 서교수 둘 다 바른 논문 , 노문에 오류 없슴 10 | 금호마을 | 2012/10/03 | 1,949 |
| 162098 | 결정장애 ㅠㅠ 3 | 최은영 | 2012/10/03 | 1,874 |
| 162097 | 동생내외랑 밥먹으러가는데, 37 | 인나장 | 2012/10/03 | 12,881 |
| 162096 | 20대들 많이 있는 82같은 게시판 있나요? 4 | rein | 2012/10/03 | 1,776 |
| 162095 | 안철수가 논문오류 우연이라는데 아직도 오류아니라는 사람들? 33 | 진짜잘난척 | 2012/10/03 | 1,615 |
| 162094 | 청소기 추천해주세요~~~~~~~~~ 1 | 청소기 | 2012/10/03 | 996 |
| 162093 | mbc 안철수 논문보도관련...책임 라인... 13 | 파리(82).. | 2012/10/03 | 2,304 |
| 162092 | 싸이, "빌보드 결과 상관없이 4일 시청서 공연&quo.. 1 | .. | 2012/10/03 | 2,293 |
| 162091 | 급해요 멜론배꼽부분이써요 1 | 내일은 희망.. | 2012/10/03 | 1,070 |
| 162090 | 정말 이상한점 | 시어머니 | 2012/10/03 | 1,025 |
| 162089 | 부채춤에 입을 이런 한복 어디서 구입하나요? 5 | 조언부탁 | 2012/10/03 | 1,665 |
| 162088 | 나에게 82쿡이란? 21 | 알고싶어요~.. | 2012/10/03 | 1,895 |
| 162087 | 꼬지 다들 하시나요? 29 | 궁금 | 2012/10/03 | 5,145 |
| 162086 | 긴글) 고부갈등과 아버지등등의 집안일에 대한소고. 25 | 나님 | 2012/10/03 | 5,029 |
| 162085 | 길냥이 새끼들 3 | gevali.. | 2012/10/03 | 1,518 |
| 162084 | 이런데 처음으로 글올리는데, 너무 답답해서.... 2 | 의지 | 2012/10/03 | 2,248 |
| 162083 | 친구땜에 맘이 너무 상했어요 24 | 휴우 | 2012/10/03 | 10,080 |
| 162082 | 말린고추는 어떤 과정이 더 필요한걸까요 3 | 별걸모르는아.. | 2012/10/03 | 1,896 |
| 162081 | 아이들 아이스케이트 몇세부터 시작하나요? 3 | ... | 2012/10/03 | 1,479 |
| 162080 | 안철수 서교수 둘 다 바른 논문 , 노문에 오류 없슴 15 | 금호마을 | 2012/10/03 | 1,640 |