투플말고 그냥 1등급으로 좋은 부위면 더 좋았을것은ㅅ...
산적거리 양지 불고기감이 투플로 왔어요.
양지야 급속 냉동해서 육개장도 끓이고 이거저거 한다하지만. 산적거리는 이미 사 놨고.
이걸로 그냥 구워먹는 건 어떨까요? 양념해서 먹는건 얼마전까지 지겹게 불고기 갈비 해먹어서...
혹 그렇게 드셔 보신 분 계신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
투플 산적거리 어떻게 먹을까요
어쩔까 조회수 : 1,020
작성일 : 2012-09-27 12:35:11
IP : 61.41.xxx.100
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.9.27 1:57 PM (124.49.xxx.117)산적거리는 기름기가 적은 부위라서 그냥 구우면 퍽퍽할 듯 한데요 . 너무 두껍지만 않다면 양념해서 육포 만들어 드심이 어떠실지요 ... 집에서 말린 육포의 맛은 가히 환상입니다 . 전통적인 방법은 간장, 설탕, 후추만 넣어서 오래 주물러서 간이 배이게 한 다음 말리면 됩니다. 해가 좋을 때 말리고 밤에는 걷어 들여서 무거운 걸로 좀 눌러 주면 모양도 좋지요 . 삼십년전 제 폐백감 육포를 말린다고 하루 종일 파리채를 들고 파리 쫓으시던 아버지 생각나네요 .
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 173664 | 저도 월세 이야기요.. 8 | ㄴㅁ | 2012/10/30 | 2,731 |
| 173663 | 냉동실 베이글에서 냉장고냄새나요 ㅜㅜ 2 | ㅜㅜ | 2012/10/30 | 1,708 |
| 173662 | 사랑니 뽑고 전신이 아픈분 계세요? 7 | 목도아파요 .. | 2012/10/30 | 4,503 |
| 173661 | 폴라폴리스 집업 두껍게 나온 브랜드아시나요? 3 | noran | 2012/10/30 | 1,909 |
| 173660 | 마늘장아찌가 넘 매워요~~~ 2 | 클라우디아 | 2012/10/30 | 2,027 |
| 173659 | 이 대통령 일가의 치졸한 특검 수사 방해공작 3 | 샬랄라 | 2012/10/30 | 1,164 |
| 173658 | 탄력에 효과있는게 뭘까요? 2 | 궁금 | 2012/10/30 | 2,409 |
| 173657 | 모레 제주도 가는데 많이 춥나요?제주도 사시는분들 ~~~~ 6 | 후리지아 | 2012/10/30 | 1,319 |
| 173656 | 고2 게임문제 무기력증 상담받으려는데요,,, | 마카 | 2012/10/30 | 1,167 |
| 173655 | 야채탈수기 옥소?카이저? | 베베 | 2012/10/30 | 803 |
| 173654 | 직장 다니시는 분들 내일 뭐 입으실 거예요? 4 | 추운데 | 2012/10/30 | 1,941 |
| 173653 | 부르조아 화장품중 추천할만한 거? 6 | 쇼핑 | 2012/10/30 | 2,090 |
| 173652 | 넓은집으로 이사한 후에 4 | 허참 | 2012/10/30 | 3,757 |
| 173651 | 이런게 치매일까요? 2 | 못살아 | 2012/10/30 | 1,975 |
| 173650 | 악기 하나씩 다루시는 거 있으세요? 20 | 따라라라 | 2012/10/30 | 3,328 |
| 173649 | 좋은 곳에 기부하는 남편이 싫어요~~ 8 | 기부 | 2012/10/30 | 2,587 |
| 173648 | 수영장에 개 데리고 오는 사람은 뭔가요? 15 | 수영 | 2012/10/30 | 3,097 |
| 173647 | 단감 주문해서 먹다가... 8 | 더나아가 | 2012/10/30 | 2,707 |
| 173646 | 이업체 상습적으로 알바비 안주는 업체네요.. | 에휴.. | 2012/10/30 | 1,449 |
| 173645 | 실크벽지의 먼지덩어리 어찌 청소하시나요? 5 | 때밀려 | 2012/10/30 | 10,166 |
| 173644 | 스페인요리사에서 줄 김치레시피 구합니다~~ 4 | 스페인 사.. | 2012/10/30 | 1,274 |
| 173643 | 백화점에서 구입한옷 3 | 백화점 | 2012/10/30 | 1,684 |
| 173642 | 무청으로 뭘 할까요? 5 | 두혀니 | 2012/10/30 | 1,220 |
| 173641 | 직장다니면서 시간이 좀 남아서 알바좀 했는데..ㅠㅠ | 에휴.. | 2012/10/30 | 1,856 |
| 173640 | 화진에서 나온 얼굴맛사지기--뉴 매직 플러스 사용해보신분 팁좀 .. | 맛사지기 | 2012/10/30 | 4,477 |