82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장 게장 하려는데 살아있는게 어떻게 씻나요?

활꽃게 조회수 : 2,641
작성일 : 2012-09-25 19:01:27
씻어야겠는데 넘 겁나네요
집게가 아주 무시무시해요
활꽃게인데 살아있을때 담궈야 하는거겠지요?
죽을때까지 기다려야할까요 비법 좀 알려주세요
IP : 14.42.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.9.25 7:03 PM (183.98.xxx.10)

    냉동실에 넣어서 기절시키라고 하더군요.

  • 2.
    '12.9.25 7:04 PM (221.146.xxx.243)

    얼음물에 담가놓면 기절한답니다.
    얼른 손질해서 가장 부어 놓세요

  • 3. 해리
    '12.9.25 7:27 PM (221.155.xxx.88)

    냉동실에서 살짝 기절시킨 뒤 뒤쪽으로 접근하세요 ^^
    게 눈이 있는 쪽이 아니라 그 반대쪽에서 게를 잡으세요.
    그럼 집게발이 닿지 않아 물리지 않고 씻을 수 있어요.

  • 4. 냉동실
    '12.9.25 9:29 PM (110.14.xxx.178)

    냉동실에 5시간정도 둔 뒤 꺼내서 솔로 씻어요.
    냉동실에 뒀다 하는게 기생충도 죽고, 게살이 더 찰지다고 해요.
    전 매년 게를 냉동했다 꺼내서 담갔는데, 맛 있었어요.

  • 5. 저는
    '12.9.26 4:32 PM (116.39.xxx.183)

    물에 한시간 쯤 담궈 놓으면 한 80%는 죽더라구요.
    살았다고 해도 힘이 많이 빠져서 집게로 잡고 솔로 살살 씼습니다.
    냉동실에는 안 넣어 봤네요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
159709 코스트코 랍스타?? 전복?? 어떤 것이 나을까요? ..... 2012/09/26 1,860
159708 나꼼수 뉴욕 공연 후기 6 점 둘 2012/09/26 2,028
159707 소풍갈때 다들 김밥싸주시나요? 11 소풍 2012/09/26 2,267
159706 고1 아이가 학교에서 물건을 자꾸 분실하는데요. 6 분실왕 2012/09/26 1,742
159705 하도 비싸진 고춧가루 때문에 7 이런곳도 신.. 2012/09/26 1,739
159704 9월 26일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/09/26 1,056
159703 약사님이나 의사선생님 신경안정제 질문 좀 드릴게요.. 7 dir 2012/09/26 4,707
159702 방금 남편의 흡연때문에 고민하셨던 분 7 같이 고민 2012/09/26 1,289
159701 전 미리 부쳐서 갈때 냉장 냉동? 5 동그랑 2012/09/26 1,785
159700 기가 약한 사람들요... 1 .. 2012/09/26 2,715
159699 신의...옥의티 아쉽.. 5 ... 2012/09/26 1,738
159698 부동산매도용 인감증명서는 본인밖에 못떼나요? 2 분양권 2012/09/26 9,442
159697 [펌] 어느 자매의 자살.jpg 11 서명도해요 2012/09/26 4,098
159696 애 다 키우신 분,, 다시한다면 좋은 환경에서 키우실것인가요? .. 8 ........ 2012/09/26 2,159
159695 퀼트 , 바느질 관련 동영상이나 ,, 4 막내공쥬님 2012/09/26 1,676
159694 꿈해몽-음식 먹는 꿈은 안좋은 꿈일까요...??? 3 꿈꿈꿈 2012/09/26 14,077
159693 5pening 3회 보셨어요?? 정말 거지커플이 따로 없더군요!.. 15 ..... 2012/09/26 4,354
159692 눈꺼풀떨림이 한달째 9 7530 2012/09/26 3,421
159691 아플리케 미싱으로 재봉해보신 분 6 초보 2012/09/26 1,483
159690 블로그가 안 열려요. 도와주세요... 2012/09/26 1,676
159689 이불 어디서 구매하시나요? 3 차이라떼 2012/09/26 1,716
159688 la갈비가 너무 질겨요 3 음식하는 녀.. 2012/09/26 1,853
159687 어제 1대100, 개그맨 박지선 너무 예쁘다하면서 보신분 계세요.. 3 어제 1대1.. 2012/09/26 3,802
159686 9월 26일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2012/09/26 1,103
159685 동네 미용실 복불복일까요? 3 2012/09/26 2,129