찹쌀가루도 필요없공 메주가루도 필요없는 고추장
오늘검색하다 만들어 봤는데
생각보다 맛나네요..
작년에 초보인제가 한꺼번에 왕창담아서 부글부글 끓고 곰팡이 슬고
찜찜해 3분의 1은어떻게든 먹고 나머진 다버렸는데.
요번엔 한2키로정도만 해봤네요.
생협이나 한살림에서 사서먹었는데 너무 비싸서
마트꺼 한번사먹어봤더니.조미료맛나서 못먹겠어서요
마늘도 갈아서 넣음 곰팡이 안낀다고 해서 넣고 소주도
넣었는데..
일단 맛은좋은데 좀 지켜봐야겠죠..
조금한다고 했는데도 양이 제법되네요
^^
발효 안해도 되는 고추장인가 봅니다.
그런 거는 냉장고에 넣고 먹으야 되는 거 아닌가요?
저도 장류 다 사먹다가 막된장을 만들어서 냉장 보관하고 먹는데
만들어 먹으니 너무 짜지않게 입맛대로 만들수 있어서 좋더군요.
맛이 좋으면 레시피 공유하면 좋겠네요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 159400 | 막내가 게가 먹고싶다는데요 3 | 이이고 | 2012/09/25 | 1,506 |
| 159399 | 지금 고등학교 1,2학년 입시 특강하고 있는데.. 4 | 몰라 | 2012/09/25 | 1,761 |
| 159398 | 이런 그릇 4 | 그릇 알고파.. | 2012/09/25 | 1,537 |
| 159397 | 아발론 샴푸요~ 5 | 아이허브 | 2012/09/25 | 2,744 |
| 159396 | 세상이 너무 복잡하고 정신이 없어요 3 | bb | 2012/09/25 | 1,679 |
| 159395 | 상사의 잔소리를 견딜수 있는 방법은 없을까요..ㅠㅠ | 막둥이 | 2012/09/25 | 1,499 |
| 159394 | 옛날 여학생 교복바지 댕꼬바지입는 학교알고 싶어요. 3 | 사과나무밑에.. | 2012/09/25 | 1,410 |
| 159393 | 아이 성조숙증 치료해 보신 분 3 | 초2 | 2012/09/25 | 2,007 |
| 159392 | 돌았는갑제옹이 무차별 융단 폭격하는군요.. 3 | .. | 2012/09/25 | 2,207 |
| 159391 | 자식 둘을 편애하지 않는건 어려운 일인가요? 30 | 좀있음애가둘.. | 2012/09/25 | 6,334 |
| 159390 | 불안하고 힘들때 3 | ㄴㅁ | 2012/09/25 | 1,814 |
| 159389 | 지마켓같은 데서 파는 명품화장품이요 1 | ... | 2012/09/25 | 1,459 |
| 159388 | 쌀 대체로 어디서 주문해 드시나요? 3 | 햅쌀 | 2012/09/25 | 1,638 |
| 159387 | 골든타임 마지막회 다시보기 방송 | engule.. | 2012/09/25 | 1,700 |
| 159386 | 볶음용닭 한팩 냉동보관해도 괜찮을까요? 2 | 닭먹기힘들어.. | 2012/09/25 | 1,415 |
| 159385 | 요맘때 꼭 등장하는 주제 1 | .. | 2012/09/25 | 1,120 |
| 159384 | 박근혜의 '새마음' 에 쌍용,두산,현대도 떨었다.. 3 | 기사 | 2012/09/25 | 2,153 |
| 159383 | 43살 아줌마 영어공부질문 7 | 뎁.. | 2012/09/25 | 3,363 |
| 159382 | 대학병원에서 ct 찍으려면 3번 가야하나요? 1 | 진료보는날 .. | 2012/09/25 | 1,710 |
| 159381 | 이정현 “민혁당? 긴장해서 말 꼬인것, 정쟁화 너무해“ 20 | 세우실 | 2012/09/25 | 2,924 |
| 159380 | 외고....자기계발계획서는 꼭 학원의 도움을 받아야 할까요? 5 | 준비생맘 | 2012/09/25 | 2,182 |
| 159379 | 정관장 홍삼 질문 | 해와달 | 2012/09/25 | 1,200 |
| 159378 | 백화점에서 산 시계 ..배터리 교체 어디서 하나요? 2 | 궁금.. | 2012/09/25 | 4,796 |
| 159377 | 10살아이가 머리가 자주 아프고 어지럽다는데 2 | 삼성의료원 | 2012/09/25 | 1,215 |
| 159376 | 성격이 너무 좋아지셨어요.신경안정제 5 | 아버지 | 2012/09/25 | 4,211 |