찹쌀가루도 필요없공 메주가루도 필요없는 고추장
오늘검색하다 만들어 봤는데
생각보다 맛나네요..
작년에 초보인제가 한꺼번에 왕창담아서 부글부글 끓고 곰팡이 슬고
찜찜해 3분의 1은어떻게든 먹고 나머진 다버렸는데.
요번엔 한2키로정도만 해봤네요.
생협이나 한살림에서 사서먹었는데 너무 비싸서
마트꺼 한번사먹어봤더니.조미료맛나서 못먹겠어서요
마늘도 갈아서 넣음 곰팡이 안낀다고 해서 넣고 소주도
넣었는데..
일단 맛은좋은데 좀 지켜봐야겠죠..
조금한다고 했는데도 양이 제법되네요
^^
발효 안해도 되는 고추장인가 봅니다.
그런 거는 냉장고에 넣고 먹으야 되는 거 아닌가요?
저도 장류 다 사먹다가 막된장을 만들어서 냉장 보관하고 먹는데
만들어 먹으니 너무 짜지않게 입맛대로 만들수 있어서 좋더군요.
맛이 좋으면 레시피 공유하면 좋겠네요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 159680 | 꿈해몽-음식 먹는 꿈은 안좋은 꿈일까요...??? 3 | 꿈꿈꿈 | 2012/09/26 | 14,077 |
| 159679 | 5pening 3회 보셨어요?? 정말 거지커플이 따로 없더군요!.. 15 | ..... | 2012/09/26 | 4,354 |
| 159678 | 눈꺼풀떨림이 한달째 9 | 7530 | 2012/09/26 | 3,421 |
| 159677 | 아플리케 미싱으로 재봉해보신 분 6 | 초보 | 2012/09/26 | 1,483 |
| 159676 | 블로그가 안 열려요. | 도와주세요... | 2012/09/26 | 1,676 |
| 159675 | 이불 어디서 구매하시나요? 3 | 차이라떼 | 2012/09/26 | 1,716 |
| 159674 | la갈비가 너무 질겨요 3 | 음식하는 녀.. | 2012/09/26 | 1,853 |
| 159673 | 어제 1대100, 개그맨 박지선 너무 예쁘다하면서 보신분 계세요.. 3 | 어제 1대1.. | 2012/09/26 | 3,802 |
| 159672 | 9월 26일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/09/26 | 1,103 |
| 159671 | 동네 미용실 복불복일까요? 3 | ᆢ | 2012/09/26 | 2,129 |
| 159670 | 집안에 벤 담배냄새 금방 빠지나요? 2 | 담배싫어 | 2012/09/26 | 2,018 |
| 159669 | 남편 회사직원.. 제가 오바인가요? 4 | .... | 2012/09/26 | 2,349 |
| 159668 | 닭날개튀긴 기름이랑 야채튀긴 기름이랑 따로 보관해야 하나요? 2 | 살림지진아 | 2012/09/26 | 1,552 |
| 159667 | 세탁소에서 찾은 블라우스에 남은 향수 냄새 ㅠ 7 | 속상 | 2012/09/26 | 2,823 |
| 159666 | 32바늘 꿰맨 정도면 6 | 아짐 | 2012/09/26 | 1,827 |
| 159665 | 요즘에 스타킹 신으세요? 2 | .. | 2012/09/26 | 1,593 |
| 159664 | 9월 26일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2012/09/26 | 1,026 |
| 159663 | 확률 계산 좀 해주세요..ㅎㅎ 1 | 쁘띠쁘띠 | 2012/09/26 | 1,059 |
| 159662 | 추석에 못내려가는데 형님께 연락해야겠죠? 16 | 전화 | 2012/09/26 | 3,690 |
| 159661 | 홍합 너무 좋아하는데,,먹으면 안되겠어요..ㅠㅠ 7 | ㅇㅇ | 2012/09/26 | 4,330 |
| 159660 | 뉴스 들으셨어요? 18 | ㅁㅁ | 2012/09/26 | 18,307 |
| 159659 | 코에 너무 집착하는사람심리를봐주세요 5 | 코 | 2012/09/26 | 2,446 |
| 159658 | 현명한 거절법 있을까요? 12 | ..... | 2012/09/26 | 2,630 |
| 159657 | 19.속궁합 문제(저속한 표현 있구요, 싫으시면 스킵해주세요) 102 | Gu | 2012/09/26 | 106,466 |
| 159656 | 싸우는 부모에 상처받는 아이들. | 잔잔한4월에.. | 2012/09/26 | 1,826 |