표고버섯 볶음을 했는데 밑둥 버리고 했다고 면박을 받았어요. T_T
"살다 살다 밑둥 버리고 요리하는 건 처음 본다"며 잔소리를 들었는데,
그런가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
표고버섯 밑둥
요리초보 조회수 : 3,291
작성일 : 2012-09-25 08:06:56
IP : 203.226.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
1. jj
'12.9.25 8:14 AM (125.132.xxx.67)요리학원 몇군데서 배울적에 표고는 늘 밑둥 뺐는데요. 다만 밑둥 모아놓았다가 국물낼때 사용하라시더군요
2. ^^
'12.9.25 8:15 AM (115.126.xxx.16)국물낼때 써도 되고 밑둥이 연하고 크면 졸졸 찢어서 볶아도 먹어요~
3. ..
'12.9.25 8:19 AM (39.121.xxx.65)잔소리할것도 없다..
근데 전 밑둥이 쫄깃~한게 맛있더라구요.4. 근데
'12.9.25 8:23 AM (118.45.xxx.164)누가한 잔소린가요?
5. ...
'12.9.25 10:33 AM (39.116.xxx.108)가늘게 찢어서 된장국등등...
끓일때 넣어도 맛나요6. 가로로
'12.9.25 10:49 AM (121.168.xxx.181)세로로 찢지 말고 칼로 가로로 쫑쫑 썰어서 같이 볶으면 돼요. 질긴거하나도 없고 아이도 잘먹어요
전 밑둥이 더 맛있는걸요~7. 저도
'12.9.25 1:36 PM (121.171.xxx.77)가늘게 찢어서 멸치볶음할때 같이볶아요
그럼 간기도 줄고 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 159900 | 지금 고등학교 1,2학년 입시 특강하고 있는데.. 4 | 몰라 | 2012/09/25 | 1,872 |
| 159899 | 이런 그릇 4 | 그릇 알고파.. | 2012/09/25 | 1,646 |
| 159898 | 아발론 샴푸요~ 5 | 아이허브 | 2012/09/25 | 2,853 |
| 159897 | 세상이 너무 복잡하고 정신이 없어요 3 | bb | 2012/09/25 | 1,788 |
| 159896 | 상사의 잔소리를 견딜수 있는 방법은 없을까요..ㅠㅠ | 막둥이 | 2012/09/25 | 1,608 |
| 159895 | 옛날 여학생 교복바지 댕꼬바지입는 학교알고 싶어요. 3 | 사과나무밑에.. | 2012/09/25 | 1,510 |
| 159894 | 아이 성조숙증 치료해 보신 분 3 | 초2 | 2012/09/25 | 2,120 |
| 159893 | 돌았는갑제옹이 무차별 융단 폭격하는군요.. 3 | .. | 2012/09/25 | 2,301 |
| 159892 | 자식 둘을 편애하지 않는건 어려운 일인가요? 30 | 좀있음애가둘.. | 2012/09/25 | 6,453 |
| 159891 | 불안하고 힘들때 3 | ㄴㅁ | 2012/09/25 | 1,920 |
| 159890 | 지마켓같은 데서 파는 명품화장품이요 1 | ... | 2012/09/25 | 1,561 |
| 159889 | 쌀 대체로 어디서 주문해 드시나요? 3 | 햅쌀 | 2012/09/25 | 1,747 |
| 159888 | 골든타임 마지막회 다시보기 방송 | engule.. | 2012/09/25 | 1,801 |
| 159887 | 볶음용닭 한팩 냉동보관해도 괜찮을까요? 2 | 닭먹기힘들어.. | 2012/09/25 | 1,530 |
| 159886 | 요맘때 꼭 등장하는 주제 1 | .. | 2012/09/25 | 1,226 |
| 159885 | 박근혜의 '새마음' 에 쌍용,두산,현대도 떨었다.. 3 | 기사 | 2012/09/25 | 2,259 |
| 159884 | 43살 아줌마 영어공부질문 7 | 뎁.. | 2012/09/25 | 3,461 |
| 159883 | 대학병원에서 ct 찍으려면 3번 가야하나요? 1 | 진료보는날 .. | 2012/09/25 | 1,817 |
| 159882 | 이정현 “민혁당? 긴장해서 말 꼬인것, 정쟁화 너무해“ 20 | 세우실 | 2012/09/25 | 3,026 |
| 159881 | 외고....자기계발계획서는 꼭 학원의 도움을 받아야 할까요? 5 | 준비생맘 | 2012/09/25 | 2,290 |
| 159880 | 정관장 홍삼 질문 | 해와달 | 2012/09/25 | 1,299 |
| 159879 | 백화점에서 산 시계 ..배터리 교체 어디서 하나요? 2 | 궁금.. | 2012/09/25 | 4,891 |
| 159878 | 10살아이가 머리가 자주 아프고 어지럽다는데 2 | 삼성의료원 | 2012/09/25 | 1,319 |
| 159877 | 성격이 너무 좋아지셨어요.신경안정제 5 | 아버지 | 2012/09/25 | 4,313 |
| 159876 | 그래도 리모델링 한 집은 팔리네요. 6 | 집매매 | 2012/09/25 | 3,347 |