롯지 관리 정말 힘드네요

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사서 항상 닦고 기름칠하고

씻고 바로 불 위에 올려놓고 했는데

벌써 궁둥이에 녹이 슬었네요..

그런데 이거 길들이다 보면 물 좀 묻혀도 녹 안 슬을 날 오나요?

아님 많이 길들이면 '기름칠 덜 해도 된다' 정도인건지..

그리고 소스 있는 음식을 조리하면 항상 소스가 약간 타는 느낌이 드는데 이렇게 조리해 먹는 게 맞는지요?

[저두 그래요ㅜ]

에혀 저도 롯지 욕심부렸다가 힘들어서 장터에 팔아야지 팔아야지 이러구 있네요 것도 아무나 쓰는게 아니가봐요 요기다 고기 구우면 진짜 맛난데 ㅜㅜ

[아돌]

그냥 쓰다보면 어느새 길이 들어있더라고요.
녹슬면 벗겨내고 다시 기름칠하면 되니까 스트레스 받지 마시고
편하게 쓰세요.
롯지말고 다른 무쇠솥도 어느정도 시간이 걸려야 온전한 제꺼가 됐던것 같아요.

[......]

궁둥이 녹은 상관없지 않나요?
전 달걀말이,군만두굽기,제육볶음,김치볶음밥
다양하게 쓰는데 걍 물로 대충 헹궈서 말리고 기름칠은 하지 않아요.
그래도 길 잘들어서 눌러붙는거 없이 잘되는데요.
더 인내심 가지고 써보세요.

[장터 예약이요^^!]

바로 씻고 말려두어도 공기중의 수분이 흡수되면서 롯지 놓은 자리에 녹물이 드는 경우가 있지요.
소스 있는 음식이 타는 건 무쇠라 금방 열이 내리지 않아서예요.예를 들어 삼치를 지지다가 데리야키소스를 부어 조린다면 일반 팬이나 냄비보다 훨씬 전에 불을 줄여야지 똑같이 하면 시커먼 캬라멜을 보게 되지요.

[궁뎅이에 녹이 슬어도]

처음엔 녹이 날때마다 없애가며 썼는데, 점차 무신경해집니다. 조리면에 녹이 슬면
벗겨내고 다시 원상복구하지만, 밑면은 그냥 무시해버리기도 해요.

[kk]

궁둥이 녹이라는게 뒷면 마하나요?
뒷면은 나던지 말던지 전 상관 안하구요
3년째 쓰는데 이제 길이 잘 들어서 물 닿아도 물이 도르륵~ 떠어지지 물땜에 녹나지 않아요

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매일 쓰면 더 편해요

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궁둥이쪽에 씨즈닝 하시기도 하던뎁..저는 그냥 무시하고 써요...내부만 관리해요

[감사합니다]

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롯지저도 감사합니다