급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~4. 음..
'12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요6. ..
'12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요7. ...
'12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 159078 | 아버지랑 보려는데 광해 어떤가요?? 야한장면 나오나요? 4 | 아지아지 | 2012/09/23 | 3,151 |
| 159077 | 미국 백화점은 원래 그래요? 11 | 궁금 | 2012/09/23 | 4,459 |
| 159076 | 피부 변색인데... | ... | 2012/09/23 | 2,273 |
| 159075 | 문재인 나오면 쉬워요 14 | ㅎㅎ | 2012/09/23 | 2,742 |
| 159074 | 제가 이번 대선을 보는 기준 3 | 대선 | 2012/09/23 | 1,371 |
| 159073 | 경험담.. 새누리당식 전세제도. 6 | .. | 2012/09/23 | 1,508 |
| 159072 | 고1 아들이 학교 적응을 힘들어 해서 고민입니다. 17 | 조언 부탁... | 2012/09/23 | 6,055 |
| 159071 | 식탁 유리, 강화마루바닥 등 알콜로 닦아내도 되나요? 1 | ... | 2012/09/23 | 3,743 |
| 159070 | 강남 신세계 음식점 4 | daniel.. | 2012/09/23 | 2,773 |
| 159069 | 셀루살 굵은소금 아세요? | 안데스 | 2012/09/23 | 1,466 |
| 159068 | 중국 광저우 사시는분 계세요 3 | ... | 2012/09/23 | 2,283 |
| 159067 | 밥 공기로 얼마나 드세요? 71 | .. | 2012/09/23 | 13,409 |
| 159066 | 예수명화할머니의 이야기 후기... | 잔잔한4월에.. | 2012/09/23 | 2,149 |
| 159065 | 미군주둔이전쟁.억제력이있나요? 10 | ㅎㅎ | 2012/09/23 | 1,528 |
| 159064 | 쌍화차 과립형 품질좋은거 추천 부탁드려요 6 | 쌍화차 | 2012/09/23 | 2,328 |
| 159063 | 저도 꿈해몽때문에 문의 드립니다. | 꿈해몽요 | 2012/09/23 | 1,487 |
| 159062 | mb야! 고마워 니 덕택에 나도 뒤늦게 정신차렸으니, 1 | ㅋㅋ | 2012/09/23 | 1,752 |
| 159061 | 미사일사거리 결국 800km로 가나요~ 4 | ㅠㅠ | 2012/09/23 | 2,190 |
| 159060 | 배우 류승룡씨가 완전 좋아요. 24 | 류승룡좋아 | 2012/09/23 | 4,418 |
| 159059 | 벌레 생긴 고사리 구제방법 알려주세요. 2 | 벌레천국 | 2012/09/23 | 1,945 |
| 159058 | 극세사 청소도구 좋나요? 3 | 청소는 | 2012/09/23 | 1,523 |
| 159057 | 민주화로 재미본것은 노무현이 마지막일겁니다 장담하는데 6 | 맞음 | 2012/09/23 | 1,597 |
| 159056 | 획기적 하우스 푸어대책 까발려 봅시다. 7 | .. | 2012/09/23 | 2,708 |
| 159055 | 강남스타일 패러디 영상 보고 눈물났어요 3 | ㅇㅇ | 2012/09/23 | 2,955 |
| 159054 | 젊은사람들은 안철수한테 세뇌 당한거같아요 75 | d | 2012/09/23 | 8,723 |


