자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~4. 음..
'12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요6. ..
'12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요7. ...
'12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
171320 | 어떤 스타일 바지 입으세요? 스키니 입으시나요??? 12 | 패션 | 2012/10/25 | 3,376 |
171319 | 브리카 손잡이가 녹았어요. 4 | 아놔. | 2012/10/25 | 1,092 |
171318 | 에쑤비에쑤 아침드라마 8 | -_-;;;.. | 2012/10/25 | 1,182 |
171317 | 일산,화정에 도가니 맛있는집 소개시켜주세요(급) | 도가니 | 2012/10/25 | 885 |
171316 | 제 고민 좀 들어 보시고 조언 좀 주세요 10 | 아들맘 | 2012/10/25 | 1,592 |
171315 | 조기입학 경험담 부탁드려요... 16 | 봄봄 | 2012/10/25 | 3,133 |
171314 | sbs아침드라마.. 6 | .. | 2012/10/25 | 1,299 |
171313 | 집에 수도가 없는데.. 2 | 새댁임 | 2012/10/25 | 1,001 |
171312 | 얼굴이 붉혀지는 상황에서 심장이 벌렁벌렁해지는 분 계신가요? 4 | 부들부들 | 2012/10/25 | 1,297 |
171311 | 남편이카스친구인유부녀와.... 6 | .. | 2012/10/25 | 4,378 |
171310 | 10월 25일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/10/25 | 594 |
171309 | 그런데 왜 미용실에서 머리하기 전에 32 | 이해가 | 2012/10/25 | 13,275 |
171308 | 아이허브 주문직전인데요... 2 | ... | 2012/10/25 | 1,447 |
171307 | 역시 돈이 돈을 버는가 봐요 5 | ... | 2012/10/25 | 3,517 |
171306 | 요샌 부츠컷바지 안입나요? 32 | 패숑 | 2012/10/25 | 6,585 |
171305 | 제사후 밥비벼먹는것 TV에 나오네요 17 | 밥 | 2012/10/25 | 3,775 |
171304 | 쿠첸 이모델 괜찮을까요? 1 | ... | 2012/10/25 | 1,079 |
171303 | 아이 봐주는 비용 어느정도가 적당한가요? 3 | ... | 2012/10/25 | 1,997 |
171302 | 집나온 딸아이 친구가 저희집으로 또 왔어요 10 | .. | 2012/10/25 | 10,530 |
171301 | 부모님 설득백서-문재인라디오 | chiaro.. | 2012/10/25 | 1,224 |
171300 | 인사 드립니다^_^ 2 | 순정순정 | 2012/10/25 | 980 |
171299 | 난 위선적인 사람인가? 머리가 복잡합니다... 14 | 가식녀 | 2012/10/25 | 5,401 |
171298 | 66-77은 기본티 어디서 사나요 ㅠㅠ 7 | 살찐내가죄인.. | 2012/10/25 | 2,653 |
171297 | 죄송요 알리가 아니라 에일리 라는 가수 아세요? 15 | maman | 2012/10/25 | 3,384 |
171296 | 나이차이가 좀 나는 남자분을 만나게됐어요 4 | 흠 | 2012/10/25 | 4,583 |