급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
1367744
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM
(211.246.xxx.222)
죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM
(223.33.xxx.178)
큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.
3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM
(211.246.xxx.222)
큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~
4. 음..
'12.9.21 8:29 PM
(223.33.xxx.178)
그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM
(125.177.xxx.141)
수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요
6. ..
'12.9.21 11:22 PM
(1.232.xxx.55)
전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요
7. ...
'12.9.21 11:50 PM
(175.253.xxx.168)
버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
162501 |
매입금액(세금포함) 2억2천6백, 보증금1천/월90만원 수익률인.. 3 |
........ |
2012/10/10 |
1,016 |
162500 |
어제 남편이 술먹고 와서 허경환 흉내내는데...ㅋㅋㅋ 13 |
충분히 빠져.. |
2012/10/10 |
4,424 |
162499 |
묵은 백김치 볶다가 실수로 콩가루 투척...대참사 ㅠ 4 |
요리하수 |
2012/10/10 |
1,941 |
162498 |
이놈의 건망증 ㅜㅜ 불을 켜고 외출했지 뭐예요 11 |
건망증 |
2012/10/10 |
2,273 |
162497 |
언니들, 집 계약서 작성 할 때 기재 사항 알려주세요~ |
가을 하늘 .. |
2012/10/10 |
869 |
162496 |
초딩 4학년 여아가 자꾸 아랫배가 아프다네요.. 4 |
아랫배 |
2012/10/10 |
3,216 |
162495 |
원주 사시는 분들~ 길 좀 알려주세요.^^ 1 |
^^ |
2012/10/10 |
607 |
162494 |
펌) 안철수 후보를 바라보는 저의 생각입니다. 16 |
퍼온글 |
2012/10/10 |
1,538 |
162493 |
지하에 있는 요가학원 괜찮을까요? 2 |
핫요가 |
2012/10/10 |
1,289 |
162492 |
아이 교우 관계로 너무 힘들어요.도와주세요~ 41 |
5학년 남자.. |
2012/10/10 |
7,188 |
162491 |
과호홉증후군 겪어보신분?? 1 |
.. |
2012/10/10 |
1,467 |
162490 |
추측 하나 |
타진요 해결.. |
2012/10/10 |
653 |
162489 |
청담삼익 사시는분 계시면 조언부탁합니다 3 |
아이사랑 |
2012/10/10 |
1,704 |
162488 |
옷장 수납 어떻게하세요? 4 |
옷장 |
2012/10/10 |
1,932 |
162487 |
돌반지 싸게 파는곳 아시는분? |
음.. |
2012/10/10 |
2,245 |
162486 |
아파트에 석면이 많네요... 2 |
추억만이 |
2012/10/10 |
2,384 |
162485 |
이자스민 남동생 8년간 불법체류 했군요 6 |
헐 |
2012/10/10 |
2,268 |
162484 |
자궁근종 전문치료 한의원이용 해 보셨는지요? 1 |
걱정 |
2012/10/10 |
1,570 |
162483 |
복합기로 스캔해서 멜로 보내기,, 도와주세요 3 |
앤이네 |
2012/10/10 |
4,456 |
162482 |
수지 신봉동 이마트 근처 중고등 학군 어때요? 4 |
이사고민 |
2012/10/10 |
3,071 |
162481 |
가위로 벤 아이--습윤밴드(듀오덤류) 제일 좋은거 추천해 주세요.. 16 |
상처 |
2012/10/10 |
3,934 |
162480 |
'홍사덕 금품 전달' 부인하던 기업가 "돈 건넨 것 맞.. 3 |
샬랄라 |
2012/10/10 |
931 |
162479 |
친일파 후손 Vs 독립 운동가 후손 1 |
닥치고정치 |
2012/10/10 |
712 |
162478 |
새누리당 내분 봉합 국면…안대희 설득이 마지막 고비 1 |
세우실 |
2012/10/10 |
783 |
162477 |
2박3일정도 짐챙길때 요긴한 가방? 추천부탁드려요 1 |
리아 |
2012/10/10 |
1,064 |