82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?

도와주세요 조회수 : 4,780
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미피아줌마
    '12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)

    죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^

  • 2. 몇키로예요?
    '12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)

    큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
    작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
    우선 먹을거만 두고 냉동하세요.

  • 3. 감사해요.
    '12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)

    큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
    작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~

  • 4. 음..
    '12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)

    그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^

  • 5. ....
    '12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)

    수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요

    내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
    죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
    냉동해도 좋구요~

    살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
    (물론 내장은...죽용으로 냉동)
    최고의 단백질 섭취 같더라고요

  • 6. ..
    '12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)

    전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
    회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
    저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요

  • 7. ...
    '12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)

    버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1728962 저는 카톡 검열 찬성요 ... 08:23:06 45
1728961 스케쳐스 아치핏 샌들... 할머니한테도 좋을까요? 3 ... 08:17:58 162
1728960 어디어디비오나요? 1 전국비 08:17:42 63
1728959 윤 부부 풍자만화 좀 보실라요 1 .... 08:15:56 322
1728958 박보검 화보 4 장마 08:13:09 304
1728957 젤중요한건 김건희모녀 돈 압수 3 ㄱㄴ 08:07:47 302
1728956 동네영어학원 알바 가는데 페이가 적절한지 좀 봐주세요 5 dd 08:06:54 410
1728955 카카오톡 조용히나가기 1 ㅇㅇ 08:05:45 306
1728954 16일부터 적용되는 카카오톡 규정 7 가짜뉴스척결.. 08:01:04 686
1728953 美국방부 "한국도 GDP 5% 국방비 지출 충족해야&q.. 3 기사 07:52:44 431
1728952 타인계정인스타게시물을 본걸 또다른 타인이 알수있나요 1 ........ 07:51:10 233
1728951 나이들면 이상한 소리 많이 하쟎아요. 12 . . 07:46:16 994
1728950 사라 사지마라 (feat.골든듀) 22 ㅇㄹ 07:44:54 1,170
1728949 김혜경 여사님 돋보이더만요 27 ㅇㅇ 07:40:43 1,252
1728948 미지의 서울 어떻게 될까요? 3 Unwrit.. 07:38:51 753
1728947 제목 투명하게 써 주니까 좋네요 7 .... 07:34:36 483
1728946 김혜경은 왜 따라 갔나요? 세금이 아까워요! 19 .. 07:31:58 1,679
1728945 "日 7월 대지진 예언 전조현상?”…日 홋카이도서 규모.. 2 아사이 07:21:11 1,848
1728944 [단독] 李, 대선 경선 때 '친명 유튜버'에 컨설팅비 5000.. 13 sstt 07:17:47 1,893
1728943 외출후 가방안 소지품정리 어떻게 하세요? 8 정리하자 07:04:24 956
1728942 간호사실에 선물 9 장기 입원 06:48:55 1,058
1728941 블로그 글수정이 안 돼요 왜 그럴까요? 블로그 글수.. 06:23:42 181
1728940 한국 미래 너무 암울하네요.. 축구화신고 발길질 10 .. 06:07:15 4,429
1728939 남성지갑에 20대여성 민증이 3개 들어있어 신고했어요. 12 05:44:39 6,381
1728938 부모님 상치르고 남는 후회 잔상 언제쯤 21 트라우마가 05:23:01 3,512