82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소 생간 먹으면 클나요????

구미 조회수 : 6,134
작성일 : 2012-09-15 19:52:41
제가 생선회, 육회 등 생것을 좋아하는 식성인데요(스테이크도 당근 rare)
어릴때 시력 안좋다는 이유로 아빠가 각종 동물의 간을 많이 먹이셨어요.
익혀서도 먹었지만, 소의 간은 생것으로 한번 먹어본 뒤에 그 오돌오돌하면서도
살짝 비릿하면서 달큰한 맛에 완전 반해서
소 간이라면 정말 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아했거든요.
그러다가 외국에 한참 나가있다 최근 귀국했는데
나가있는 동안은, 마켓에 정말 껌값으로 소 간을 팔아도 절대 생으로는
못 먹겠더이다. 정 먹고싶을땐 개중 싱싱해 보이는 덩어리를 사다
슬라이스해서 부쳐먹었죠, 동태전 하듯이요.
귀국하게 됐을때 가장 기뻤던게, 이제 한 여름철만 아니면 생간을 먹을수있다!!
근데, 모두들 말리네요 클난다고....
그럼 요즘 소에만 기생충(?)이나 세균이 많고, 제가 어릴때는 안그랬었단 얘긴가요?
혹시 먹고나서 후처치로 기생충약을 먹으면 안되는걸까요?
찬바람 불기 시작하니, 정말 질릴때까지 한번만이라도 먹고싶다구요!!
방법을 알려주세요 제발~~~~~~

IP : 121.165.xxx.120
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '12.9.15 8:06 PM (58.225.xxx.26)

    저는 요즘도 마장동 우시장서 꾸준히 사다먹지요

  • 2. 저두
    '12.9.15 8:10 PM (121.165.xxx.120)

    아무데서나 먹진 않았어요. 한국살땐 항상 마장동서 겹간? 곁간? 그런거 구해 먹었거든요.
    근데 가족 중 그거 먹는 사람이 저 밖에 없어서 그런지, 다들 미쳤다는 분위기...
    돌아가신 친정아빠가 너무 그립고 서럽네요...아빠 계셨슴 귀국하는날 바로 사다주셨을텐데 ㅜ.ㅜ

  • 3. ddd
    '12.9.16 12:22 AM (180.66.xxx.143)

    위기 탈출 넘버원에서 생간먹고 죽은사람 사례가 나온적 있어요 한달전이었나??
    생간에 개회충이 있어서 큰일난다구요

    개들이 변을 보고 변이 묻은 풀등을 소가 그냥 먹어서 옮는데요

    혹시 생간을 먹었으면 한달이내로 구충제 사다먹으라고 했어요

  • 4. 구미
    '12.9.16 6:20 AM (121.165.xxx.120)

    월터님말씀대로 체질이 절대적이긴 할거에요 ㅎㅎ
    드드드님, 티비서 그런게 나왔었어요? 헐... 그나마 구충제 먹으면 된다니 위로가 되네요 에휴..가능한 안먹는 쪽으로...ㅡ.ㅜ

  • 5. 흠..
    '12.9.16 7:19 AM (121.138.xxx.31)

    괜찮지 않나요. 소고기는 회로도 먹으니까요. 생간 어려서 먹었는데 참기름장에 찎어서 눈에 좋으라면 한두번 먹었어요. 맛있었구요 덕분에 눈도 좋답니다. 뭐 자주 먹을 필요는 없겠죠. 1등급 한우 파는곳에서 질좋고 신선한것으로 잘 골라오면 문제 없을것 같은데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
155450 이제 샌들 신기 좀 그럴까요? 6 ㅅㅅㅅ 2012/09/16 2,324
155449 전에 김대중, 김영삼 단일화시도 때 기억나세요? 8 ........ 2012/09/16 1,766
155448 서울에 고기집 추천 좀 해주세요 -ㅁ- 20 숯불 2012/09/16 3,160
155447 너무 기본적인 영어 질문이라.... 4 부끄럽다~ 2012/09/16 1,325
155446 아내가 다쳤을때, 남편들이 어떻게 반응하시나요? 19 사과 2012/09/16 5,558
155445 영어공부 외우는게 다가 아닙니다. 5 외워서 남준.. 2012/09/16 3,393
155444 순한 폼클렌져 추천해주세요~ 2 ㅡㅡ 2012/09/16 1,498
155443 문재인씨 얼굴을 보니까... 16 잔잔한4월에.. 2012/09/16 5,754
155442 마봉춘이 미쳤어요.... 8 나모 2012/09/16 4,076
155441 진짜..비오는 일요일 정말 싫다 5 에이 2012/09/16 1,875
155440 마음을 비워야되겠지요??? 10 담나귀 2012/09/16 2,598
155439 먹을거 숨겨놓는 엄마 10 미운오리새끼.. 2012/09/16 4,286
155438 뮤지컬 맘마미아 어때요 7 ... 2012/09/16 1,393
155437 MBC뉴스 헐 4 엠비씨 2012/09/16 2,833
155436 양키 캔들 VS 우드윅 캔들!!!!! 5 초! 양초!.. 2012/09/16 18,009
155435 유아들 영양제 뭐뭐 먹이세요? 5 비타민 2012/09/16 1,961
155434 속는 것 너무 쉽네요 3 숨은산 2012/09/16 2,034
155433 암기 잘 하는 비법이 있나요? 6 .. 2012/09/16 3,793
155432 마당 넓은 집에서 대형견을 키운다면 85 .. 2012/09/16 17,637
155431 문재인과 감나무 이야기 [사모님 인터뷰 동영상]^^* 3 ..... 2012/09/16 2,281
155430 그랜드캐니언은 LA에서 갈수있나요? 8 ahah 2012/09/16 2,795
155429 흠... 해외 계신분들 공인인증서 25일전에 갱신하시길;; 3 인세인 2012/09/16 3,124
155428 짜증이 확 나네 46 스뎅 2012/09/16 17,560
155427 슈스케 이야기 12 .. 2012/09/16 3,115
155426 문재인 후보 경선 승리에 대해 나오는데.. 16 티비 보다가.. 2012/09/16 2,632