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매실 안 빼고 3년둔 매실주 버려야 하나요?

요리조아 조회수 : 3,083
작성일 : 2012-09-15 10:57:56
2009년도에 담근 매실준데요 매실을 안 뺐어요
지금 열어보니 다 같이 익어서 물러져 있는데요
매실씨랑 술이 발효해 발암물질이 발견됐다해서요
작년방송에서 처음 보도해서 그때 보면서 그제서야 빼기에는 넘 늦은거 같아 포기했었거든요 에구구
오늘 치우다가 이 아까운걸
그럼 다 버려야 할런지
IP : 121.190.xxx.219
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 듣기론
    '12.9.15 11:03 AM (211.201.xxx.4)

    그렇게해서 먹기도 한다 들었는데요..
    몸에 더 좋대요.

  • 2. ..
    '12.9.15 12:56 PM (211.221.xxx.187)

    오히려 3년 지나면 독성이 약성된다고 어디서 들은듯...

  • 3. ..
    '12.9.15 11:38 PM (180.67.xxx.222)

    그 반대란 말도 나오던데..
    아깝게 왜 버립니까?
    걍 먹지요.
    음식에도 넣고.

  • 4. 올리브
    '12.9.16 12:15 AM (116.37.xxx.204)

    사서 먹는 다른 술들은 뭐 좋기만할까요?

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