82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 짜요..어떻게 하면 좋을까요?ㅠ.ㅜ

키아라키아라 조회수 : 2,347
작성일 : 2012-09-15 00:54:31

 어제 네살, 여섯 살 우주 최강 장난꾸러기 아들들의 방해 공작에도 불구하고 꿋꿋하게 열무김치과 알타리 무김치를 만들었습니다.

혼자 계시는 친정 아버지도 가져다 드릴 요량으로 양도 넉넉하게 했는데..

오늘 저녁에 먹어보니 너무 짜요.

너무 성급하게 김치간을 제대로 안보고 마지막 국물잡을때 멸치액젓을 너무 많이  넣은 듯합니다.

평소에는 김치가 좀 싱겁게 간이 되길래 평소보다 약간 더 간간하게 해봐야지 했던게 화근인듯 합니다.

급한대로 사과즙있는게 있어서 섞어보았는데 여전히 짭니다.

어떻게 하면 좀 나아질까요?

열무김치에는 오이를 좀 썰어 넣어 볼까 생각중입니다만..

알타리김치는 어떻게 구제해야 할까요?

살림 고수님들께서 제게 지혜를 나눠주세요.

눈물날라고 합니다ㅠ.ㅠ

내일 친정에 가져가려고 흐뭇한 마음으로 김치통 채웠거든요...

멘붕에 빠진 저와 제 김치들을 구제해주세요!

IP : 112.151.xxx.89
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 옳소!!!!!!
    '12.9.15 1:50 AM (175.253.xxx.65)

    예전 저희 김장김치 엄~~~청 짰었는데

    외할머님께서 무를 숭덩 숭덩 섞박지 처럼 넣으셨습니다.

    김치 국물 시원하고 무도 맛나고...

    윗님 말씀 백배 동감입니다^^!!

  • 2. 희망
    '12.9.15 6:37 AM (121.153.xxx.170)

    저도 김치가너무짜서 육수를끓여부엇더니 맛이잇고 좀
    싱거워지드라고요.

    국물이구수하게오래끓여야해요.
    기본 멸치 다시마 황태나디포리는넣어야하고요.

    야채는 자유여요(양파 대파 생강 등등...)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
159002 양평 세미원. 가을에 가도 좋은가요? 2 가을 2012/10/01 2,397
159001 닥터하우스 마지막 시즌 마지막회 갖고 계신 분 계신가요? 4 10월 2012/10/01 2,049
159000 저 정말 미쳤나봐요...ㅠㅠ 3 // 2012/10/01 3,535
158999 보육시설 봉사갔다가 만난 황당한 애아빠. 19 지새끼만 귀.. 2012/10/01 6,292
158998 제꺼 스마트폰,,청소년요금제로 개통가능한가요? 6 ... 2012/10/01 1,855
158997 제가 너무 깐깐한건가요? 8 아리송 2012/10/01 2,665
158996 거실 창 맑게 닦는 비법.... 있으시면 한수 부탁해용 8 속수무책 2012/10/01 3,410
158995 배정문제 전입신고 문의해요?? 2 초등학교 2012/10/01 2,423
158994 동대문 혼수 상가 내일 문 여나요?? 1 시장 2012/10/01 1,288
158993 육개장 비슷하게 끓일건데요 9 육개장 2012/10/01 2,003
158992 명절인사를 음식점에서? 8 ,,, 2012/10/01 1,850
158991 acne medication10 어디서 구입할 수 있을까요? 2 여드름연고 2012/10/01 1,254
158990 좌훈 좋을까요? 2 .. 2012/10/01 1,973
158989 일산가구단지서 가구사보신분계세요 ... 2012/10/01 1,566
158988 안입는 옷들.. 확.. 버려야겠죠? 6 집착 2012/10/01 3,363
158987 듣기 좋은 발라드 추천 모음!!!!!!!!!! jasdkl.. 2012/10/01 1,372
158986 대전에서 애 데리고 놀러갈만한 곳(오월드?) 어딘가요?? 1 대전 2012/10/01 2,551
158985 식사때 먹고 남은 국이나 찌개 다시 냄비에 넣으시나요? 14 식습관 2012/10/01 4,487
158984 이건 누구 잘못인지... 5 가을 2012/10/01 1,893
158983 제가 느끼는 불경기의 증거 22 웃을까울까 2012/10/01 17,416
158982 형제들이 걱정맘 2012/10/01 1,225
158981 화장실 문 열어놓고 보시는 아주머니 4 --;; 2012/10/01 2,643
158980 두타 추석에 하나요? 2012/10/01 871
158979 작년고추가루가많은데요 3 ... 2012/10/01 1,823
158978 수입차 (벤츠.BMW.아우디등) 한집에서 5대 굴리면 유지비 얼.. 11 지나가다 2012/10/01 5,393