엊그제 여기서 감자치즈전 얘기 듣고
어제 저녁 집앞 슈퍼에서 감자1kg에 2,000원 하길래
한봉지 샀어요.
모짜렐라치즈는 냉동실에 있어서 그걸로 사용하구요.
큰감자 2개 가늘게 채썰어서 저는 부침가루랑 물을 조금 넣고
팬에 구웠어요.
감자를 가늘게 채써니까 금방 익더라구요.
1)치즈를 안올리고 한장 굽고
2)치즈올려서 한장굽고
3)나머지 반죽에 치즈를 섞어서 해봤는데요
3번은 비추예요(치즈때문에 타더라구요)
1번은 감자튀김맛이여서 케찹찍어먹으니 맛나구요
2번은 포테이토피자 먹는거 같네요^^
어제 아이가 먹어보더니
"엄마, 다음엔 고구마로 해보세요. 그럼 고구마피자맛이 날 것 같은데요."하더라구요.
고구마로 해도 맛있을것 같긴한데 고구마로 해도 감자처럼 잘 익을까요?
고구마로 만들어 보신분 계세요?^^