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자유게시판

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냉장고에 보관해야죠?

매실엑기스 조회수 : 790
작성일 : 2012-09-13 11:42:41
100일 지난 매실엑기스 냉장고에 보관 해야겠죠?
IP : 114.203.xxx.124
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저너머
    '12.9.13 11:50 AM (122.34.xxx.30)

    냉장고 여유가 있으면 그러는 게 더 낫겠죠만 농도를 잘 맞추셨으면 실온에 두고 먹어도 까딱없어요. 매실 매니아들은 거대한 김장 항아리에 담아 몇년 씩 묵혀서 드시기도 하니까요.

  • 2. ㅇㅇ
    '12.9.13 11:52 AM (180.68.xxx.122)

    완전밀폐는 조심하세요 폭탕이 될수도 있어요..아직은 발효중...

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