82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급>>>> 요리 질문.. 미역국에 설탕을 넣어요. 수정할수 있을까요?

.. 조회수 : 2,743
작성일 : 2012-09-12 19:05:13
급합니다. 죄송하게도 거두절미하고 질문드립니다.

미역국에 설탕을 한숟가락 넣었어요.
소금을 넣었는데도... 이 미묘한 달작지근한 맛..

이거 어떻게 고치면 미역국 같아 질까요????
한우 고기로 끓였는데..
남편한테 욕 바가지로 먹게 생겼어요..

고수님들 도와주세요...
IP : 39.115.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다시 되돌릴 순 없을것같아요ㅠ.ㅠ
    '12.9.12 7:15 PM (122.34.xxx.20)

    아깝지만....
    남편분 몰래 버리시고 얼른 고기사다 새로 끓이시던가
    내일 끓여준다고 하세요.
    아니면 이실직고ㅠ.ㅠ

  • 2. ..
    '12.9.12 7:26 PM (39.115.xxx.38)

    한숨 돌리고요. 고기 양념한다고 양지머리 반근에.. 간장 두스푼,설탕 1스푼 가득,, 마늘, 후추,생강가루 다 넣어요.
    넣고 보니......ㅠㅜ

  • 3. ..
    '12.9.12 7:26 PM (39.115.xxx.38)

    급하게 물도 넣고 소금도 넣고 계속 끓이는 중인데...

  • 4. 거의..
    '12.9.12 7:41 PM (218.234.xxx.76)

    음.. 거의 물을 3배 이상 더 넣고 미역도 더 넣고 간장도 그만큼 더 넣고 해야 설탕 맛이 좀 사라질 겁니다.
    소금 많이 넣으면 오히려 단맛을 더 잘 살려주는 효과가 나니 조심하시고요.

  • 5. 흠..
    '12.9.12 8:02 PM (59.17.xxx.225)

    뭐 욕을 하실까요 설마?? ㅋㅋ

    걔는 그냥 내버려 두시고 그냥 새국 끓여 드시고..
    냉장고에 넣어서 기름 뜨거든 싹 건지고 그 국물에 식초 설탕 넣고 냉국 변신은 정녕 안되는 건가요?? 천연 국물이니까 다시다 이런 엠에스지 쓴 것 보다 좋을텐데...

  • 6. ..
    '12.9.12 9:09 PM (39.115.xxx.38)

    시간이 많이 흘렀네요..
    한숨 또 돌리고...
    경과 보고하면요.

    첨엔 물 넣고.. 근데 계속 소금 넣었어요,..ㅎ

    결국 윗엣분 조언대로,..
    얼른 멸치다시다 끓이구요, 거기다 다시 건져 넣었어요.
    아까운 고기국물은 다 버릴거같네요.
    고기는 정말 맛있는데요... 아깝네요..
    맨날 북어포 미역국만 땜빵으로 끌이다 오랜만에 한우 미역국 끓였는데 말에요.

  • 7. ..
    '12.9.12 9:10 PM (39.115.xxx.38)

    다시 읽어보니.. 냉국변신... 그거 괜찮긴 하네요.. 이미 걸쩍지근한 진뜩한 국물이 다 나와서요,,ㅎㅎ 진즉 알았으면 그거 괜찮네요...역쉬.. 고수세요.

  • 8. ..
    '12.9.12 9:12 PM (39.115.xxx.38)

    저 사실 살림 10년차에요. 몰두하는게 있어서 정신이 없어 이런 실수 저질렀어요.
    평소엔 고기에 양념도 안하는데 오늘 맛있게 한다고 불고기 양념안하던걸 하니까 이런 실수를 했네요.

    아이가 학교 미역국이랑 다르다고..... 하네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
155186 수요기획 김기덕편 보는데 귀엽네요 11 귀엽네요 2012/09/14 2,833
155185 알고봤더니 유럽인들 엽기적이네요 22 충격 2012/09/14 8,245
155184 부모님께 스마트폰사드리고 싶은데 1 스마트폰 2012/09/14 927
155183 시누 애기 백일 어떻게 인사를~~~ 8 나모 2012/09/14 2,549
155182 장준하,문익환,윤동주 세분이 동네친구 였다네요.. 7 ... 2012/09/14 3,121
155181 외로움이 북받칠 때 어찌하시나요? 2 상실의 시대.. 2012/09/14 2,424
155180 스마트폰만 나오면 나이드신 분들 앞으로 뭐 써야 하나요? 3 ... 2012/09/14 1,951
155179 아파트에 대한 질문 6 아파트 2012/09/14 1,543
155178 초1 남아 키가 어찌 되나요 6 ... 2012/09/14 2,399
155177 가슴에 멍울이 잡히는데 가야할 병원은? 4 mgrey 2012/09/14 1,883
155176 남동생이 헤어졌는데 제가 더 슬퍼요 7 빨간양말 2012/09/14 3,217
155175 그건 너- 시나위 7 시나위 궁금.. 2012/09/14 1,505
155174 오늘다큐동행 안하나봐요? 2 2012/09/14 1,233
155173 다우니 어느 향이 좋은가요? 7 dd 2012/09/14 4,091
155172 김재규는 왜? 살해후 그런 행동을 했을지 참 신기하죠 5 인세인 2012/09/14 4,299
155171 50대분들께 어울리는 바디크림이나 향수 추천해주세요 4 ... 2012/09/14 2,451
155170 김유석씨 너무 잘생겼네요. 14 .. 2012/09/14 4,628
155169 홈쇼핑 방송 중인 오리팬 비누 써보신분~~~ 3 2012/09/14 2,463
155168 급해요!! 실내자전거 선택시 주의점, 그리고 추천 부탁드려요 6 ///// 2012/09/14 12,857
155167 식당에서 날 오해한 듯 4 ... 2012/09/14 3,047
155166 두명 죽인 살인자 '김홍일…자매 중 언니에게 집착한 이유는 33 호박덩쿨 2012/09/13 15,091
155165 요즘 김재규가 젤 미워요. 14 저는요 2012/09/13 3,725
155164 지금 해피투게더 보시는 분들.. 최수종 얼굴 뭐한거예요?? 22 깜놀 2012/09/13 12,615
155163 *이 땅에서 꼭 탈핵을 이루기 위한 제안 (방사능) 녹색 2012/09/13 1,122
155162 딱딱한 복숭아 10 복숭아 2012/09/13 4,107